“我養(yǎng)的黃鱔，吃的可是蛋白質含量達60%的蠅蛆，不僅肉質特別鮮嫩，營養(yǎng)價值也和人參有一比?！苯?，在浙江省麗水市遂昌縣云峰鎮(zhèn)東亭村，32歲的村民嚴鮮軍駕著一葉小舟，一邊給黃鱔喂食，一邊自豪地說，雖然黃鱔要到10月份才能上市，但他現在已經收到了不少大訂單。
去年，這位 “80”后“黃鱔達人”在服裝來料加工上淘到“第一桶金”后，他承包了20多畝旱地，著手循環(huán)養(yǎng)殖生態(tài)黃鱔。現在，整個養(yǎng)殖基地有掛網400多個，養(yǎng)黃鱔種苗6000余斤，同時在大棚中建蛆池100個，以豬糞為基料養(yǎng)蠅蛆、蚯蚓，再以蠅蛆、蚯蚓作飼料喂養(yǎng)黃鱔和土雞，實現了農業(yè)、水產、家禽、家畜等一體化生態(tài)鏈養(yǎng)殖。
生態(tài)養(yǎng)殖效益如何？掰著手指頭，嚴鮮軍高興地給記者算起了賬：“一個掛網2平方米，一畝地可以放60個網。每個掛網可投苗15斤，收成時可達60斤。按30元批發(fā)價算，除去成本，畝產純收益高達3萬多元。”
摸著了養(yǎng)殖門道，嚴鮮軍信心滿滿，他準備明年進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，400個網格全部“上馬”。同時，拉長產業(yè)鏈，辦一家主打生態(tài)黃鱔品牌的農家樂，打造集觀光、體驗、品嘗于一體的現代農業(yè)產業(yè)園。
