里岔黑豬是山東省膠州市里岔鎮(zhèn)當?shù)厝罕婇L期擇優(yōu)純繁,繼代選育形成的地方品種,具有適應(yīng)性強、耐粗飼、繁殖性能好、屠宰率較高、瘦肉較多、肉質(zhì)鮮嫩等特點,是華北型豬中的一個寶貴“基因庫”。本期節(jié)目介紹里岔黑豬的養(yǎng)殖技術(shù)。
里岔黑豬是山東省膠州市里岔鎮(zhèn)當?shù)厝罕婇L期擇優(yōu)純繁,繼代選育形成的地方品種,具有適應(yīng)性強、耐粗飼、繁殖性能好、屠宰率較高、瘦肉較多、肉質(zhì)鮮嫩等特點,是華北型豬中的一個寶貴“基因庫”。本期節(jié)目介紹里岔黑豬的養(yǎng)殖技術(shù)。