被列入“全國名茶”的金山翠芽茶葉將開啟為期3年的國家級標(biāo)準(zhǔn)化種植之路，步入新的發(fā)展平臺。從現(xiàn)在開始，國家級金山翠芽標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目啟動，3年內(nèi)將建設(shè)6000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
金山翠芽茶葉作為鎮(zhèn)江市農(nóng)產(chǎn)品的一張“名片”，享譽(yù)四方。為何走標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)之路？項(xiàng)目實(shí)施的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)又有哪些？它的實(shí)施將給金山翠芽茶葉生產(chǎn)帶來什么變化？
3年將打造6000畝示范基地
“從上月下旬起，全國茶葉（金山翠芽茶）栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目啟動。按照計劃，將用3年完成?！辨?zhèn)江市園藝站站長、市茶業(yè)協(xié)會秘書長李傳德記者介紹，根據(jù)《鎮(zhèn)江市茶葉發(fā)展規(guī)劃》，結(jié)合金山翠芽茶生產(chǎn)現(xiàn)有基礎(chǔ)，依托規(guī)模示范基地和配套加工設(shè)備，本著相對集中連片、規(guī)?；l(fā)展原則，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施化、良種化的要求，國家級金山翠芽標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目重點(diǎn)在丹徒、潤州、句容、丹陽的沿江低山丘陵茶區(qū)建設(shè)金山翠芽茶生產(chǎn)基地。其中丹徒2000畝、潤州1500畝、句容2000畝、丹陽500畝，示范基地總規(guī)模達(dá)6000畝。標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)布局為：在丹徒、潤州、句容分別建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)3個，在全市建示范輻射點(diǎn)現(xiàn)場10個，主要示范點(diǎn)基地4000畝。
為何要推行標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)？李傳德表示，此舉有利提升我市金山翠芽茶產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步促進(jìn)鎮(zhèn)江市金山翠芽茶產(chǎn)業(yè)向“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全、生態(tài)”方向發(fā)展，有利于提高鎮(zhèn)江市金山翠芽茶產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，擴(kuò)大對外銷售，促進(jìn)茶農(nóng)增收，實(shí)現(xiàn)金山翠芽茶生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。
形成完善的栽培、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系
“國家標(biāo)準(zhǔn)委于去年12月下發(fā)了《關(guān)于下達(dá)第七批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)項(xiàng)目的通知》，打造6000畝國家級金山翠芽標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)就是第七批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)項(xiàng)目之一。”李傳德告訴記者。項(xiàng)目的建成可形成一套完善的金山翠芽茶栽培、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量保證監(jiān)測體系，可為其他同類無公害茶葉生產(chǎn)起到示范作用。項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)?！霸陧?xiàng)目實(shí)施時，將從品種選擇、種植規(guī)格、種植技術(shù)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工規(guī)范、產(chǎn)品檢驗(yàn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、標(biāo)志等方面進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)。”
產(chǎn)量將是現(xiàn)在的3.6倍
“鎮(zhèn)江目前的金山翠芽茶種植面積只有2000多畝，且相對較分散。而按照全國標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目任務(wù)書的要求，3年后要建成6000畝示范區(qū)，同時進(jìn)一步提高集約程度、成片發(fā)展?！辨?zhèn)江質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)處的副處長王永吉認(rèn)為，這將帶來更大的產(chǎn)量，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)計算，3年后，鎮(zhèn)江市金山翠芽產(chǎn)量將是現(xiàn)在的3.6倍。
示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，將給鎮(zhèn)江市金山翠芽茶葉產(chǎn)業(yè)帶來諸多新的變化。王永吉介紹說，按照國家標(biāo)準(zhǔn)委的要求，6000畝示范區(qū)需帶動1000戶農(nóng)戶，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)3個，示范輻射點(diǎn)10個；標(biāo)準(zhǔn)推廣、應(yīng)用覆蓋面達(dá)100%，全區(qū)規(guī)模生產(chǎn)單位100%能統(tǒng)一采用省級地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工金山翠芽；培訓(xùn)1000人次；畝產(chǎn)金山翠芽產(chǎn)品5000克，比實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化示范前提高20%；示范、應(yīng)用單位產(chǎn)品達(dá)到省內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，在全省或全國質(zhì)量評比中名列前茅，產(chǎn)品質(zhì)量安全100%符合國家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量審評得分達(dá)90分以上。
