紅薯是我市主要糧食作物之一，常年種植面積在10萬畝以上，資源極為豐富。近年來，由我區(qū)引進(jìn)的貴州華力農(nóng)化公司，是一家以紅薯資源為原料，生產(chǎn)方便粉絲、紅薯精制淀粉、營養(yǎng)粉絲、變性淀粉等食品的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。為抓好原料基地建設(shè)，我市按照省農(nóng)委、地區(qū)農(nóng)委、市委市政府“關(guān)于切實抓好高淀粉紅薯原料標(biāo)準(zhǔn)化示范基地生產(chǎn)工作”的總體部署，加強領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化責(zé)任，狠抓此項工作的落實。
一是狠抓宣傳培訓(xùn)。為加快高淀粉紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我市采取多種形式宣傳種植高淀粉紅薯的高產(chǎn)典型、經(jīng)濟(jì)效益和栽培技術(shù)。于2月中下旬開始組織茶店鎮(zhèn)、魚塘鄉(xiāng)、和平鄉(xiāng)農(nóng)技干部、村干部召開高淀粉紅薯生產(chǎn)工作培訓(xùn)，對實施鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）主抓紅薯推廣的技術(shù)負(fù)責(zé)人和重點村村干部、紅薯種植大戶進(jìn)行集中培訓(xùn)，建立市、鄉(xiāng)、村、組四級紅薯生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)，到現(xiàn)在目前為止已培訓(xùn)了12次。
二是狠抓基地建設(shè)。我市按照“統(tǒng)一購種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一規(guī)范化栽培、統(tǒng)一田間管理”的種植方式，在茶店、魚塘、和平鄉(xiāng)陳家寨等12個村建立高淀粉紅薯原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地7500畝，其中核心示范區(qū)2000畝（茶店鎮(zhèn)1000畝、魚塘鄉(xiāng)500畝、和平鄉(xiāng)500畝）示范區(qū)聯(lián)片面積不能低于100畝，確保高產(chǎn)高效，起到示范作用?；貎?nèi)種薯購買采取華力農(nóng)化和市農(nóng)牧科技局補助相結(jié)合的方式。同時分別在壩黃鎮(zhèn)、魚塘鄉(xiāng)、和平鄉(xiāng)建立了3個紅薯標(biāo)準(zhǔn)化集中育苗點。三是狠抓品種改良。良種是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，今年全市重點推廣豫薯抗病1號、湘湖1號、86-21、銅薯7-22、徐薯18等高淀粉紅薯品種。通過2―3年的努力，力爭使新品種種植面積達(dá)到全市紅薯種植總面積的90%以上，形成獨具我市特色的紅薯產(chǎn)業(yè)品牌。
四是狠抓生產(chǎn)服務(wù)。在供種階段，我市嚴(yán)把種子質(zhì)量關(guān)，保證種薯質(zhì)量，從去年基地回收與湖南運回種薯800多噸，并全部供給到3個標(biāo)準(zhǔn)化集中育苗點，現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化育苗點上的苗長勢很好，第一批苗已運到示范基地移栽完畢。同時，市農(nóng)技站將根據(jù)紅薯生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)印發(fā)技術(shù)要點，引導(dǎo)薯農(nóng)科學(xué)種植、科學(xué)管理，并要求農(nóng)技人員要深入鄉(xiāng)、村、組、田間地頭開展技術(shù)培訓(xùn)，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù)，指導(dǎo)群眾科學(xué)生產(chǎn)，不斷提高農(nóng)民的紅薯培育與管理技術(shù)，促進(jìn)紅薯基地建設(shè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
五是狠抓“訂單生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)運作”。我市積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)介入淀粉紅薯的示范推廣，走龍頭企業(yè)+技術(shù)協(xié)會+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)動行機(jī)制，以華力農(nóng)化有限責(zé)任公司為收購企業(yè)，與項目區(qū)農(nóng)戶簽訂收購合同，紅薯訂單收購價0.8元/公斤,并在示范區(qū)設(shè)立多個固定收購點，這樣減少了農(nóng)戶輸運環(huán)節(jié)，提高了他們種薯積極性,同時也為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了充足原料。
