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提升業(yè)務素質 全力保障我省農產品質量安全

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-05-26  瀏覽次數:8632
內容摘要:提升業(yè)務素質 全力保障我省農產品質量安全

  近年來,蘇丹紅、瘦肉精、三聚腈氨等食品安全事件頻繁發(fā)生,為農產品質量安全工作敲響了警鐘。農產品質量安全是整個食品安全的重要組成部分。吉林省農委積極采取有效措施,從農產品生產基地建設、企業(yè)生產過程、加工環(huán)節(jié)、人員培訓等方面加強管理,努力提高我省農產品質量安全水平。

  按照農業(yè)部農產品質量安全中心2009年發(fā)布的《關于加強無公害農產品產地認定產品認證審核工作的通知》的要求,“擁有培訓合格的無公害農產品內檢員是申報單位申請無公害農產品認證的必備資質條件”,5月24日,省綠色食品辦公室與省畜產品質量安全中心、省水產技術推廣總站聯合舉辦了第二期吉林省無公害農產品內檢員培訓班,旨在提升內檢員專業(yè)知識水平,為我省農產品質量安全提供人才保障。省綠辦楊林主任出席會議。

  內檢員是同部檢查員的簡稱,是負責無公害農產品生產單位的內部質量安全管理的專業(yè)人員。內檢員擔任本單位的無公害農產品認證申報與質量安全管理體系文件及時修訂和更新工作,并履行經常開展質量安全管理體系內部檢查的義務,其素質與能力直接關系到本單位無公害農產品質量安全生產水平。

  培訓班邀請了省內無公害農產品認證專家,主要講授無公害農產品內檢制度,內檢員管理辦法,無公害農產品復查換證新規(guī),以及申報無公害農產品的注意事項等內容。專家們深入淺出地講解,學員們認真仔細地聽,課上課上交流熱烈,取得良好效果。培訓后,全體學員參加了統(tǒng)一結業(yè)考試,成績合格者將獲得內檢員資格證書。

  截至2010年末,我省無公害農產品達到2297個,無公害農產品產地436個,產地面積約2800萬畝,無公害農產品產量約2000萬噸。盡管我省無公害農產品生產取得不俗的成績,但也存在著一些問題,如生產方式不能滿足標準化的要求,生產者本身文化水平不高,化肥、農藥殘留超標、生產中濫加化學添加劑等,這些都制約著無公害產品的生產與發(fā)展。

  據了解,目前農業(yè)部主推的安全優(yōu)質品牌農產品有四個品牌,即推行全程標準化生產的無公害農產品、綠色食品、有機農產品認證和農產品地理標志。為保證“三品一標”農產品質量安全水平和市場公信力,農業(yè)部門采取了嚴格的證后監(jiān)管措施,對認證農產品實行年度例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查、生產年檢、標識督察和檢打聯動制度,設立了到期復查和淘汰退出機制,建立了質量安全追溯體系,較好地實現了上市認證農產品“生產有記錄、流向可追蹤、信息可查詢”。近幾年“三品一標”產品質量安全合格率穩(wěn)定保持在98%以上。

農村網  責任編輯:農村網
 

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關鍵詞: 農產品 質量 安全
 
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