今年（2011年），廈門市同安區(qū)后塘村的西葫蘆喜獲豐收，而菜農(nóng)面對(duì)堆積成山的西葫蘆心情沉重、眉頭緊鎖。兩周前，這里的西葫蘆收購(gòu)價(jià)是每公斤 1.7元，而今已跌至每公斤0.12元，乏人問(wèn)津。廈門市工商機(jī)關(guān)聞?dòng)嵓唇M織干部奔赴田間地頭、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市調(diào)研“問(wèn)診”，在24小時(shí)之內(nèi)啟動(dòng)快速反應(yīng)機(jī)制，采取“農(nóng)超對(duì)接”等多項(xiàng)舉措，有效地解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問(wèn)題。
廈門市工商機(jī)關(guān)24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)快速反應(yīng)機(jī)制
記者了解到，后塘村引種西葫蘆已10多年，今年因雨水少，花朵折損率低，產(chǎn)量激增。往年，這里的西葫蘆多銷往江浙一帶。今年江浙一帶果蔬市場(chǎng)飽和，收購(gòu)商目前只能給出每公斤0.12元的收購(gòu)價(jià)，與兩周前每公斤1.7元的價(jià)格相比，跌幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出菜農(nóng)心理預(yù)期。往年西葫蘆價(jià)格最低時(shí)每公斤能賣到0.5元，而且只會(huì)持續(xù)一兩天，一畝西葫蘆的種植成本大約1400元，平均收成4000公斤，以現(xiàn)在的價(jià)格，農(nóng)民每畝約要虧損近千元。而該村的西葫蘆正值高產(chǎn)期，如不及時(shí)采摘、銷售，不僅會(huì)影響果質(zhì)、爛在地頭，而且將影響來(lái)年產(chǎn)量。
廈門同安工商局立即組成了一支近10人的“紅盾幫農(nóng)”小分隊(duì)，成員分成幾個(gè)小組，通過(guò)到田間實(shí)地走訪農(nóng)戶，咨詢果蔬批發(fā)商，進(jìn)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解行情，基本掌握了菜賤傷農(nóng)、銷路不暢的原因。“助推‘三農(nóng)’發(fā)展是我們工商部門的一項(xiàng)重要工作，后塘西葫蘆滯銷，造成‘菜賤傷農(nóng)’，我們要用最誠(chéng)的心，最快的速度，調(diào)動(dòng)社會(huì)各方資源，幫助農(nóng)民擺脫困境”，廈門市同安區(qū)工商局楊介仁局長(zhǎng)如是說(shuō)。
超市設(shè)“助農(nóng)專柜”：做“不賺錢”的生意
廈門同安工商局結(jié)束調(diào)研后，爭(zhēng)分奪秒緊急召集“農(nóng)超對(duì)接”相關(guān)單位舉行對(duì)接會(huì)，組織了廈門新華都等4家連鎖超市、?；圻_(dá)等3家果蔬配送企業(yè)和閩南果蔬批發(fā)市場(chǎng)等3家市場(chǎng)開辦單位，抓緊研究對(duì)策。同安區(qū)工商局吳志達(dá)副局長(zhǎng)在會(huì)上呼吁各大超市和企業(yè)充分發(fā)揮社會(huì)責(zé)任感，設(shè)立“助農(nóng)專柜”，加大宣傳力度，幫助農(nóng)民擴(kuò)大西葫蘆銷路、走出困境。
超市負(fù)責(zé)人表示，工商機(jī)關(guān)開展“農(nóng)超對(duì)接”工作重在幫助小農(nóng)戶闖入“大市場(chǎng)”，這次菜農(nóng)突遇困難，超市更要做“不賺錢”的生意，不但免收農(nóng)民一切費(fèi)用，還要以農(nóng)民的“供貨價(jià)”向消費(fèi)者銷售，將西葫蘆銷售到省內(nèi)各大連鎖超市，幫農(nóng)民擺脫困境，讓消費(fèi)者得實(shí)惠。這些商家還在所有門店的顯著位置為西葫蘆做大型展示和宣傳，加大促銷力度。
幫助菜農(nóng)尋找大訂單
廈門同安區(qū)工商局還聯(lián)系了一家來(lái)自泉州晉江的韓資食品加工企業(yè)，一次性下了7噸訂單。“我理解農(nóng)民的苦衷，很愿意在同安購(gòu)買原材料。”該企業(yè)負(fù)責(zé)人姜女士動(dòng)情地說(shuō)。該企業(yè)正在研制一種西葫蘆干菜，對(duì)原材料需求量很大，試做成功后，農(nóng)場(chǎng)每年對(duì)西葫蘆原材料的需求量有幾百噸，大幅提升西葫蘆采購(gòu)量，解除了菜農(nóng)的后顧之憂。
同時(shí)，廈門市工商機(jī)關(guān)積極聯(lián)系福建日?qǐng)?bào)、廈門日?qǐng)?bào)、廈門商報(bào)、廈門電視臺(tái)等多家新聞媒體，多作正面引導(dǎo)，大力宣傳西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)、功效和烹調(diào)方法，并向市民提示西葫蘆的銷售地點(diǎn)和購(gòu)買方式，助力西葫蘆打開銷路。
社會(huì)各界齊給力 西葫蘆菜農(nóng)喜笑顏開
“感謝工商、感謝社會(huì)各界的關(guān)注和幫助！真的太給力了！”村書記顏建筑喜形于色，在工商部門、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和媒體的連續(xù)報(bào)道之后，后塘村西葫蘆銷路大增，村民們采摘的積極性也隨之高漲，全村上下一片采摘忙碌景象。
“總算賣得出去了！”瓜農(nóng)顏海軍頂著烈日低頭摘瓜。他告訴記者，情況在一兩天內(nèi)就實(shí)現(xiàn)了“逆轉(zhuǎn)”。菜農(nóng)顏家成告訴記者，他發(fā)現(xiàn)近日進(jìn)出運(yùn)瓜的大貨車多了不少，他自家的田里一天就要摘1500公斤。村民顏文秘家里本來(lái)囤積了3000多公斤沒(méi)有賣出的西葫蘆，一天就全都被收購(gòu)了，又趕忙到田里采了1000多公斤來(lái)賣。后塘西葫蘆不但在廈門本地銷售，福州、泉州、漳州的各大超市也向欣銀農(nóng)果蔬專業(yè)合作社發(fā)出了訂單，派車直接過(guò)來(lái)接洽收購(gòu)事宜。
賣瓜不再難，收購(gòu)站點(diǎn)收瓜忙。在西葫蘆的收購(gòu)點(diǎn)上，原先堆成的一座“瓜山”已不復(fù)存在，數(shù)名工人圍著一小堆西葫蘆緊張地包裝著，瓜農(nóng)絡(luò)繹不絕地往收購(gòu)點(diǎn)運(yùn)瓜。“這幾天都是從清晨6點(diǎn)半，一直忙活到晚上8點(diǎn)半，手機(jī)響個(gè)不停。” 欣銀農(nóng)果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人顏志堅(jiān)說(shuō)，除了午飯15分鐘，其他時(shí)間他們都忙碌不停，接訂單、包裝、搬運(yùn)、收款……5萬(wàn)多斤的西葫蘆一天就銷售一空，收購(gòu)站甚至出現(xiàn)了“用工荒”，包裝工的效率趕不上裝載速度。
