2010年，江蘇省啟東市惠萍鎮(zhèn)扣蟹養(yǎng)殖面積9000畝，重點分布在大興鎮(zhèn)村、公和村、南惠陽村、東興鎮(zhèn)村及長江沿線。水面資源十分豐富，是一個得天獨厚的規(guī)模化扣蟹養(yǎng)殖基地。每畝投入大眼幼體1.5公斤，畝苗種價格600元/公斤，池塘租金及改造500元，合計畝生產(chǎn)成本5200元。每畝產(chǎn)出規(guī)格120頭的扣蟹250公斤，銷售價格44元/公斤，合計畝產(chǎn)值11000元，扣除生產(chǎn)成本5200元，實際畝效益為5800元。
在養(yǎng)殖過程中主要抓住以下幾個環(huán)節(jié)：一是苗種質(zhì)量關(guān)；二是水質(zhì)培育關(guān)；三是餌料環(huán)節(jié)關(guān)；四是病害防治關(guān)。在日常管理中做到每天早晨巡塘，根據(jù)不同季節(jié)投餌。7-8月份堅持每天上午9：00—10：00點換水10公分，水花生投放覆蓋池塘面積的三分之二。2011年新發(fā)展2000畝扣蟹養(yǎng)殖面積，全力推進扣蟹規(guī)?；B(yǎng)殖，促進漁民增效增收。
