菜價持續(xù)"高燒"的余熱尚未退盡，南北方蔬菜集中上市造成的"碰車"使菜價"跳水"，一些省區(qū)"菜賤傷農(nóng)"的"頑疾"再次復(fù)發(fā)。山東的西芹跌到每公斤不足0.2元的時候，賀蘭縣丁北西芹產(chǎn)銷合作社卻通過采取分期播種的方式，規(guī)避了蔬菜集中上市可能帶來的風(fēng)險，為解決農(nóng)民賣菜難問題，提供了值得借鑒的啟示。
作為合作社的當(dāng)家人，段金國說，2006年，他和村里許多菜農(nóng)種了1500畝西芹供外銷，7月上市時，趕上連續(xù)陰雨天，造成大量西芹滯銷。無奈之下，他們只好與石嘴山市惠農(nóng)一家脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)協(xié)商，以每公斤0.12元賤賣。想起當(dāng)年遭遇的損失，段金國至今仍心有余悸。
為了提高蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益，2007年起，段金國便帶領(lǐng)合作社的菜農(nóng)，試著采用分期播種的方式種植西芹。段金國如數(shù)家珍道：不光是分期播種，我們還對同期播種的蔬菜分別采用了小弓棚、地膜覆蓋、無地膜覆蓋等技術(shù)措施，這樣即使同期種植的蔬菜，上市也有先后，實(shí)現(xiàn)了均衡供給。從這一年開始，他們再沒出現(xiàn)過菜銷不出去的現(xiàn)象。
今年，段金國將這些經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過梳理，采取了三項(xiàng)新舉措：一是組織社內(nèi)菜農(nóng)，把種植西芹的方式由原來的一茬改為種兩茬，使有限的土地資源發(fā)揮最大的產(chǎn)能；二是適應(yīng)市場需求，轉(zhuǎn)變原來集中種植、同期上市的生產(chǎn)模式，按照當(dāng)?shù)貧夂颉⒓竟?jié)和區(qū)內(nèi)外市場需求，適時地分期種植；三是增加了蔬菜種植品種。這種種植模式，延長了供應(yīng)期，預(yù)防市場風(fēng)險，調(diào)節(jié)蔬菜種植結(jié)構(gòu)，豐富了蔬菜市場貨源，滿足了區(qū)內(nèi)外客商的需求。丁北西芹產(chǎn)銷合作社的這一舉措，為推進(jìn)全縣乃至全區(qū)蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、助農(nóng)增收起到良好的示范帶動作用。
這個事例也說明，市場是無形的手，看似千變?nèi)f化，實(shí)際是有規(guī)律可循的。只有尊重市場規(guī)律，充分發(fā)揮市場引導(dǎo)作用，促使產(chǎn)銷在需求時間和需求數(shù)量、質(zhì)量等方面的對接，才能真正暢通銷售渠道，抵御市場風(fēng)險，使菜農(nóng)在"菜賤"的情況下"不會受傷"。
