本報(bào)訊：昨天，光明食品集團(tuán)旗下的星輝蔬菜大型配送中心正式啟用，今后年可配送蔬菜、水果、糧食、水產(chǎn)品等各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品15萬(wàn)多噸，由此實(shí)現(xiàn)基地農(nóng)產(chǎn)品12小時(shí)內(nèi)從“田頭”到“餐桌”，建立起覆蓋種植、加工、銷售的全程安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)介紹，上海星輝蔬菜有限公司已有20多年的蔬果種植、加工、出口歷史，形成了從蔬果種源、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、初加工、精深加工、生物有機(jī)肥生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光旅游、“都市菜園”連鎖銷售終端等為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。目前，星輝蔬菜不僅在上海市郊擁有4萬(wàn)多畝蔬果基地，還在黑龍江、安徽、云南等地建有 10個(gè)候鳥式外延基地，面積達(dá)到3萬(wàn)多畝，是上海市最大的蔬果產(chǎn)品供應(yīng)商之一。
新建的配送中心地處杭州灣北岸，包括整理分選作業(yè)區(qū)、加工作業(yè)區(qū)、冷凍冷藏區(qū)、包裝流水線、農(nóng)殘檢測(cè)中心、銷管信息網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施。配送中心將快速銜接基地和市場(chǎng)，依托自有基地的強(qiáng)大支撐，憑借先進(jìn)的加工工藝、完善的冷鏈系統(tǒng)、全程的質(zhì)量監(jiān)控，確保了每一批蔬菜從“采后預(yù)冷”到“商品化處理”再到 “貯藏運(yùn)輸”都處于安全體系的監(jiān)管之下，從而為市民提供優(yōu)質(zhì)、新鮮、安全、味美的蔬果等農(nóng)產(chǎn)品。
