針對2010 年與農(nóng)藥有關的多起食品安全事件， 如何在食品安全的高標準下使用農(nóng)藥？ 剛剛結束的“兩會”上人大代表的建議和業(yè)內人士的看法不謀而合———完善植保法規(guī)， 嚴控應用環(huán)節(jié)，更多的企業(yè)致力于高效、低毒以及生物農(nóng)藥的研發(fā)和推廣工作。
全國人大代表、黑龍江齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)技術推廣中心副主任譚志娟告訴記者，在今年“兩會”上，她已建議將《中華人民共和國植保法》列入立法規(guī)劃，加快立法進程，以保障國家糧食、環(huán)境和食品安全。
她說， 植物保護工作的成敗事關糧食安全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質量安全和生態(tài)環(huán)境安全， 也關乎中國農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的提升和農(nóng)民增產(chǎn)增收。但由于《植物保護法》立法工作滯后， 造成植物病蟲害防控工作無法可依。
全國人大代表的看法在一定程度上與企業(yè)的說法不謀而合， 江蘇揚農(nóng)化工集團有限公司一位負責人說， 食品安全問題出在農(nóng)藥的應用環(huán)節(jié)上。農(nóng)民缺乏科學用藥知識，使用不規(guī)范；企業(yè)宣傳力度不夠；市場上存在質量差但價格較低的產(chǎn)品，這些成了農(nóng)藥殘留超標的主要原因。他認為，土地集約化有助于解決食品安全問題，由專業(yè)的人員采購、配制、噴灑農(nóng)藥，進行科學的病蟲害防治，將是未來的發(fā)展方向。
北京燕化永樂農(nóng)藥有限公司董事長蔣勤軍認為， 糧食和蔬菜等原始農(nóng)產(chǎn)品，一旦受到嚴重的污染，后期加工確實會出現(xiàn)問題。而糧食安全又要靠農(nóng)藥來保障。他認為，要靠企業(yè)來加大高效、低毒農(nóng)藥的研發(fā)和科學用藥技術的推廣， 這樣糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質量安全才能有保障。
生物農(nóng)藥近兩年已經(jīng)成為研發(fā)和使用的熱點。武漢科諾生物科技股份有限公司董事長謝天健認為，因為蔬菜從田間到餐桌的過程較短，采收安全間隔期也短，食品安全反應最敏感的是蔬菜。據(jù)他的了解，農(nóng)民愿意種植有機蔬菜，但現(xiàn)在有機蔬菜賣不上價， 農(nóng)民就直接使用化學農(nóng)藥了。要解決這個問題，一是要優(yōu)質優(yōu)價，有機蔬菜要比普通蔬菜貴20%~30%；二是有個公信度和管理問題， 不能亂貼標簽，不能假貨充斥市場。有機蔬菜做得好，農(nóng)民會增加20%~30%的效益，積極性也就上來了。
值得注意的是， 農(nóng)藥行業(yè)的民間組織“中國農(nóng)藥制劑C8 論壇” 近兩年在農(nóng)產(chǎn)品安全用藥問題上進行了積極探索，廣西田園生化股份有限公司、北京燕化永樂農(nóng)藥有限公司、青島海利爾藥業(yè)集團、江西正邦化工有限公司等十余家企業(yè)都是這個組織的成員，他們擁有眾多優(yōu)秀產(chǎn)品，定期把有關建議匯報給國家有關部門， 共同致力于高效、低毒農(nóng)藥的開發(fā)和指導農(nóng)民科學用藥的農(nóng)技服務。
