食品平安事關(guān)性命衰弱，每年“3·15”前后都會成為大眾，最為關(guān)注的焦點(diǎn)之一。農(nóng)業(yè)部副部長危朝安12日在十一屆全國人大四次會議舉辦的記者會上表示，農(nóng)產(chǎn)品德量平安方面的任務(wù)這些年提高是對比大的，如今市場上的農(nóng)產(chǎn)品德量總體上是平安的。但農(nóng)產(chǎn)品德量平安的隱患仍然存在，個(gè)案仍然時(shí)有發(fā)作。
對于近期涌現(xiàn)的“皮革奶”等事情，危朝安說，2009年浙江發(fā)明金華一個(gè)乳酸飲料里增加了皮革水解蛋白，然而農(nóng)業(yè)部這些年來始終把這個(gè)作為一個(gè)檢測指標(biāo)，看看牛奶里有沒有增加，每年都在查，這是一個(gè)例行檢測，包含三聚氰胺在內(nèi)。這幾年下來，三聚氰胺限量值檢測及格率百分之百，也沒有發(fā)明所謂的 “皮革奶”，牛奶里沒有增加皮革水解蛋白，國產(chǎn)奶質(zhì)量是能夠擔(dān)心的。
危朝安說，因?yàn)?008年嬰幼兒奶粉事情，咱們消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的自信心受到了很大影響，咱們不能不看到這個(gè)問題。復(fù)原國產(chǎn)鮮奶、奶制品包含奶粉在海內(nèi)市場上的地位，既須要咱們保持不懈地抓好奶業(yè)消費(fèi)，同時(shí)也須要一個(gè)歷程，消費(fèi)者的自信心才能得以復(fù)原。
“興旺國度食品平安裸露的問題集中在微生物、物理和化學(xué)傷害，而我國食品平安隱患重要是人為凈化和‘增加泛濫’，局勢更為龐雜嚴(yán)重。”全國政協(xié)委員、國務(wù)院食品平安委員會辦公室副主任劉佩智認(rèn)為，企業(yè)主體義務(wù)不落實(shí)、政府部門監(jiān)管不到位是其中重要起因，但基本起因是食品產(chǎn)業(yè)開展方法落伍，產(chǎn)業(yè)化、范圍化、規(guī)范化水平不高，消費(fèi)源頭疏散，政府監(jiān)管難。
如何讓老百姓“吃得平安、吃得擔(dān)心”？劉佩智倡議，第一，對“農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)食品平安實(shí)行嚴(yán)厲管控，從源頭上清除不平安隱患；第二，落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策，改變開展方法，完成范圍化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化消費(fèi)；第三，盡快完美《食品平安法》相干配套法規(guī)規(guī)章，有效處理政出多門、職責(zé)不清和互相推諉的分段監(jiān)管弊病，整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)；第四，助推言論監(jiān)視，保證大眾，對食品平安的知情權(quán)。
全國政協(xié)委員、新愿望團(tuán)體董事長劉永好在對于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)食品平安掌握才能建立的提案中稱，要想徹底處理食品平安問題，必須堅(jiān)定走現(xiàn)代范圍農(nóng)牧業(yè)開展的途徑、走產(chǎn)業(yè)鏈建立的途徑。數(shù)十萬家小型企業(yè)供給食品和農(nóng)產(chǎn)品加工，產(chǎn)品德量平安難以保證。倡議政府加大支撐農(nóng)產(chǎn)品和食品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建立的力度，把有限的資金集中起來支撐企業(yè)開展可追溯的、有體系保證的、綠色生態(tài)的、有范圍的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈和食品平安鏈建立。
全國人大代表、雨潤團(tuán)體董事局主席祝義材在對于食品平安的議案中提出，“食品工業(yè)是品德工業(yè)”，倡議范圍以上的食品企業(yè)必須建立食品平安信譽(yù)檔案，歸入誠信體系監(jiān)管范圍，以后逐步推向一切食品消費(fèi)加工企業(yè)。同時(shí)，倡議完美食品平安信譽(yù)信息評估、披露和獎(jiǎng)懲制度，對企業(yè)的信譽(yù)狀態(tài)進(jìn)行公平的評定，對誠信的企業(yè)予以恰當(dāng)?shù)拿銊?lì)，對失信的企業(yè)予以處分。
危朝安說，要處理好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量平安問題、食品平安問題，確保質(zhì)量平安，須要一個(gè)歷程，這個(gè)歷程能夠不是一年兩年。“咱們肯定會把農(nóng)產(chǎn)品德量平安擺在頭等重要的地位來抓”，盡力確保不發(fā)作嚴(yán)重農(nóng)產(chǎn)品德量平安事情。
楊子強(qiáng)認(rèn)為，農(nóng)業(yè)優(yōu)化資源配置肯定要涉及財(cái)富權(quán)利關(guān)系的改造。這也為農(nóng)村莊落金融產(chǎn)品創(chuàng)新供給了政策空間。金融機(jī)構(gòu)應(yīng)短缺研究和抓住機(jī)遇，積極開展土地承包經(jīng)營權(quán)抵押、養(yǎng)殖水面應(yīng)用權(quán)、農(nóng)村莊落住房抵押、林權(quán)抵押貸款等業(yè)務(wù)；同時(shí)，縈繞擔(dān)保抵押難這一制約農(nóng)戶和小企業(yè)貸款的關(guān)鍵，以拓寬抵質(zhì)押標(biāo)的物范圍為重點(diǎn)開展新的金融產(chǎn)品，支撐農(nóng)村莊落更多的資源轉(zhuǎn)化為價(jià)值，進(jìn)而促進(jìn)財(cái)富權(quán)利流轉(zhuǎn)和改造。
近年來，隨著農(nóng)村莊落產(chǎn)品和服務(wù)始終創(chuàng)新，農(nóng)民享受到的現(xiàn)代化的金融服務(wù)越來越多，千方百計(jì)提高農(nóng)民這一受眾的金融知識水溫順金融意識也越來越受到注意。“農(nóng)業(yè)要現(xiàn)代化，農(nóng)民必須首先現(xiàn)代化。”楊子強(qiáng)說，金融機(jī)構(gòu)也應(yīng)積極支撐農(nóng)村莊落文化大院、圖書館、網(wǎng)絡(luò)教室、農(nóng)民夜校等文化教育事業(yè)的開展，為農(nóng)民學(xué)習(xí)金融、經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)經(jīng)營技術(shù)等知識供給條件，推進(jìn)農(nóng)民消費(fèi)方法、生活方法和價(jià)值觀念的現(xiàn)代化。作為金融服務(wù)的供給者，農(nóng)村莊落金融機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)農(nóng)民財(cái)富增加和觀念提升發(fā)作的新需求，積極在農(nóng)村莊落開展理財(cái)、銀行卡、消費(fèi)信貸、手機(jī)銀行、電話銀行等業(yè)務(wù)。
多位金融界人大代表示意，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的影響是革命性的，對農(nóng)村莊落金融的需求也將是革命性的。農(nóng)村莊落金融必須抓住農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這一歷史主題，遵循中央建立現(xiàn)代農(nóng)村莊落金融制度的要求，從市場須要出發(fā)，加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu)、體制機(jī)制和產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新。（本文經(jīng)過為原創(chuàng)處理過）
