24日上午召開的市政府常務(wù)會議原則通過《洛陽市人民政府關(guān)于洛陽市凍豬肉儲備的實施意見》，專門應(yīng)對因自然災(zāi)害、重大疫情和各類突發(fā)事件等引起肉品市場異常波動，滿足緊急情況下城鎮(zhèn)居民對生活必需品的需求。
儲備多少肉？
根據(jù)國家“每人每天消費二兩肉和本地城鎮(zhèn)人口7天的消費量”的規(guī)定測算，全市豬肉儲備規(guī)模為1800噸。其中，市區(qū)為900噸，各縣（市）和吉利區(qū)共900噸。
誰來儲備肉？
承儲單位要由政府采購部門招投標后確定。前提條件是這些企業(yè)必須符合承儲條件——具有獨立法人資格，符合工商注冊經(jīng)營范圍；依法取得生豬定點屠宰加工企業(yè)資格，產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)要求；具有符合國家有關(guān)標準和技術(shù)規(guī)范要求的全資儲存冷庫，或持有儲存冷庫所在企業(yè)5%以上股份，冷庫倉儲能力在1000噸以上；企業(yè)財務(wù)狀況良好，具有較好的商業(yè)信譽、較強的抗風險能力，資產(chǎn)負債率不得超過70%，并且要有與承儲任務(wù)相適應(yīng)的流動資金。凍肉儲備收購資金由承儲單位自籌或通過銀行貸款解決，儲備豬肉采購和投放價格由承儲企業(yè)根據(jù)市場情況而定。
另外，各縣（市）區(qū)具備儲備條件的可自行儲備，不具備儲備條件的可委托市級代儲。
怎么儲備肉？
據(jù)介紹，凍豬肉儲備實行專倉（專垛）儲存、專人管理、專賬記載和掛牌標存，承儲單位不得擅自變更專庫及垛位。任何單位、企業(yè)和個人不得以儲備豬肉對外進行質(zhì)押、擔?；蛘咔鍍攤鶆?wù)。
承儲單位應(yīng)按合同規(guī)定及時落實入儲計劃，未經(jīng)同意，不得調(diào)整更改計劃或拒絕、拖延執(zhí)行計劃。當承儲單位進入撤銷、解散或者破產(chǎn)程序時，應(yīng)立即書面報告市凍豬肉儲備工作領(lǐng)導小組。
儲備豬肉實行常年儲備、定期輪換制度，原則上每一年為一個儲備期，每年儲備3輪，每輪4個月。因經(jīng)營管理不善造成儲備凍肉過期變質(zhì)而發(fā)生的損失，由承儲單位負責。
何時投放肉？
出現(xiàn)下列情況之一時，市豬肉儲備領(lǐng)導小組向市政府提供出動用報告：發(fā)生重大自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會安全事件等其他突發(fā)事件；根據(jù)監(jiān)測掌握市區(qū)肉類市場出現(xiàn)異常波動；其他需要動用的情形。
政府根據(jù)需要要求承儲企業(yè)向市場投放肉品時，承儲企業(yè)應(yīng)按要求足量、保質(zhì)投放。
