回答夏天菜園里常見的蔬菜有絲瓜、茄子、黃瓜、番茄、西葫蘆、苦瓜等。1、絲瓜：絲瓜喜溫，耐熱能力強，發(fā)育適宜溫度為20-30℃，喜強光，喜濕怕旱，土壤含水量在70%以上時，生長發(fā)育良好。2、茄子：茄子喜高溫，溫度低于15℃時，生長緩慢，容易落花，溫度低于10℃時，新陳代謝失調，同時對于光照時長以及光照強度要求較高。
一、絲瓜
1、絲瓜廣泛栽培于溫帶和熱帶地區(qū)，在我國南北地區(qū)均有廣泛栽培，是夏季的主要蔬菜品種之一。
2、溫度：絲瓜屬于喜溫作物，耐熱能力較強，其種子發(fā)芽適宜溫度為28-30℃，生長發(fā)育適宜溫度為20-30℃。
3、光照：絲瓜為短日照作物，喜歡強光，耐弱光。幼苗期間，采用短日照大溫差處理，有利于雌花芽分化，可以起到提前結果的作用。生長發(fā)育期間，短日照高溫有利于莖葉生長發(fā)育，開花坐果以及幼瓜發(fā)育。
4、水分：絲瓜喜濕怕旱，當土壤含水量在70%以上時，生長發(fā)育良好，當土壤含水量在50%以下時，生長速度緩慢。當空氣濕度在75-85%以上時，生長速度快，結瓜數量多（空氣濕度不宜低于60%）。
5、土壤：絲瓜對于土壤的適應能力較強，在各類土壤中均能栽培，但以疏松肥沃，土層深厚，透氣性良好，保水保肥能力強的壤土和砂壤土更佳。
二、茄子
1、茄子原產地為亞洲熱帶地區(qū)，目前在我國各地均有栽培，是夏季的主要蔬菜品種之一。世界范圍內，茄子以亞洲地區(qū)栽培最多，總產量占據世界總產量的74%，歐洲次之，大約占據14%。
2、溫度：茄子喜歡高溫，種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃左右，幼苗期白天的生長發(fā)育適宜溫度為25-30℃，而夜間的適宜溫度為15-20℃。生長期間，當溫度低于15℃時，茄子生長速度緩慢，并且會引起落花，當溫度低于10℃時，茄子新陳代謝失調。
3、光照：茄子對于光照時長以及光照強度的要求均比較高，在日照充足，光照強度高的環(huán)境條件下，其生長發(fā)育旺盛，花芽質量好，畝產量高，果實著色極佳。
4、水分：茄子喜水而又怕水，當土壤積水嚴重，通透性較差時，容易引起漚根，引發(fā)各種病害。在茄子形成前對于水分的需求量較低，在茄子迅速生長后，對于水分的需求量較高，在對茄收獲前后這段時間，需水量最大。
5、土壤：茄子栽培地以保水保肥能力強，有機質含量豐富的土壤為宜，尤其是不宜缺少氮肥。
三、黃瓜
1、黃瓜在我國各地均有栽培，為夏季的主要蔬菜品種之一。除此之外，許多地區(qū)有溫室或塑料大棚栽培，很好的補充了黃瓜的空檔期。
2、溫度：黃瓜喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷。生長發(fā)育適宜溫度為10-32℃，以白天溫度25-32℃，晚上溫度15-18℃生長發(fā)育較好（適宜晝夜溫差10-15℃），而地溫以20-25℃為宜，不得低于15℃。當氣溫高于35℃時，光合作用受阻，當氣溫高于45℃時，出現高溫障礙，當氣溫為零下2℃至0℃時，植株被凍死。
3、光照：大多數黃瓜品種在光照時長為8-11小時左右時，生長發(fā)育良好。
4、水分：黃瓜對于水分的需求較高，適宜土壤濕度和空氣相對濕度為60-90%。幼苗期時，土壤濕度以60-70%左右為宜，結果期時，土壤濕度以80-90%左右為宜。
5、土壤：黃瓜栽培地以有機質含量豐富，ph在5.5-7.2之間的肥沃土壤為宜（以ph為6.5更為合適）。
四、番茄
1、番茄又叫做西紅柿，原產地為南美洲，目前在我國南北各地廣泛栽培。
2、溫度：番茄屬于喜溫性作物，正常情況下，根系生長適宜土溫為20-22℃，同化作用適宜溫度為20-25℃。
3、光照：番茄喜光，屬于短日照作物，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000-50000lx。
4、水分：番茄喜水，適宜土壤濕度為60-80%，適宜空氣濕度為45-50%。
5、土壤：番茄栽培地以土層深厚，排灌性能良好，有機質含量豐富，ph在6-7之間的壤土為宜。
五、西葫蘆
1、西葫蘆的原產地為北美洲南部地區(qū)，19世紀中葉我國從歐洲引入栽培。
2、溫度：西葫蘆生長期間適宜溫度為20-25℃，當溫度低于15℃或高于30℃時，生長速度緩慢，當溫度低于8℃時，停止生長。種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃，開花結果期間，適宜溫度為22-25℃。
3、光照：西葫蘆屬于短日照作物，光照強度要求適中，當光照不足時容易引起徒長。
4、水分：西葫蘆喜濕、不耐干旱。高溫干旱環(huán)境下，容易引發(fā)病毒病，高溫高濕環(huán)境下，容易引發(fā)白粉病。
5、土壤：西葫蘆對于土壤的要求較低，砂土、壤土、黏土均可進行栽培，其中以土層深厚的壤土更為合適。
六、苦瓜
1、苦瓜原產地為東印度，世界上的熱帶和溫帶地區(qū)均廣泛栽培。目前，我國南北地區(qū)均普遍栽培。
2、溫度：苦瓜耐熱而不耐寒，生長適溫范圍為10-35℃。種子萌芽的適宜溫度為30-35℃，開花結果的適宜溫度為25℃左右。生長期間，當溫度在14-25℃范圍內時，溫度越高，越有利于苦瓜生長發(fā)育。
3、光照：苦瓜屬于短日照作物，喜光不耐蔭，開花結果期間需要較強的光照，提高光合作用強度，多多積累養(yǎng)分，提高座果率和畝產量。
4、水分：庫苦瓜喜濕怕澇，生長期間，土壤相對濕度和空氣相對濕度以70-80%左右為宜。
5、土壤：苦瓜栽培地以疏松肥沃，保水保肥能力強的地塊為宜。
