回答種植韭菜的距離根據(jù)不同的種植方法會(huì)各不相同，平畦栽培行距20-25cm，穴距12-15cm；壟栽行距25-35cm，穴距18-20cm。大葉韭菜屬人工培育品種，具有較高的耐寒、耐旱以及抗蟲性，香氣較為淺淡，葉片呈現(xiàn)三棱形。漢中冬韭菜適宜生長(zhǎng)在14.3℃的環(huán)境中，葉片為嫩綠色，具有辛辣味。
一、種韭菜的行距和株距多少合適
1、種植韭菜的行距和株距
種植韭菜的距離根據(jù)不同的種植方法會(huì)各不相同。平畦栽培：行距20-25cm，穴距12-15cm，每穴8-10株。壟栽：行距25-35cm，穴距18-20cm，每穴20-30株。栽植深度以不埋沒葉鞘為度。
2、韭菜品種介紹
（1）大葉韭菜
大葉韭菜是人工培育的新品種，其高度約為40cm，具有較高的耐寒、耐旱以及抗蟲性強(qiáng)，且大葉韭菜的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，從播種到采收需要350天的時(shí)間，且大葉韭菜的香氣較為淺淡，其葉片呈現(xiàn)三棱形。
（2）漢冬韭菜
漢中冬韭菜原產(chǎn)于陜西省漢中市，適宜生長(zhǎng)在年平均溫度為14.3℃的環(huán)境中，且漢中冬韭的葉片為嫩綠色，具有辛辣的濃香，其葉片長(zhǎng)度約為42cm，寬度約為1.9cm，種植漢中冬韭菜時(shí)，要為其提供弱酸性的綿沙瓤。
（3） 諸城大金鉤
原產(chǎn)于山東省，其葉片為深綠色，寬度在1.2cm，呈現(xiàn)鉤狀，且諸城大金鉤的莖葉較為直立，高度約為43-50cm，其香氣具有甜味，并且諸城大金鉤的耐寒力較強(qiáng)，對(duì)灰霉病有較強(qiáng)的抗性。
（4）791韭菜
791韭菜是北方常栽種的品種，其高度可達(dá)50cm，生長(zhǎng)速度較快，且791韭菜的葉 片較厚，為寬條狀，最大寬度可達(dá)2cm，而且791韭菜具有產(chǎn)量高、耐熱、抗旱等優(yōu) 點(diǎn)，是較為優(yōu)良的韭菜品種。
二、韭菜的種植時(shí)間及方法
1、韭菜種植時(shí)間
韭菜基本上種植時(shí)間在春季、秋季以及冬季三季，夏季其實(shí)也可以種植，但夏季溫度太高成活的幾率以及生長(zhǎng)的產(chǎn)量和質(zhì)量都不是特別好。較適合種植的季節(jié)就是春季和秋季，這兩個(gè)季節(jié)的韭菜是長(zhǎng)勢(shì)最旺盛，長(zhǎng)得又大又嫩，質(zhì)量更好。
2、韭菜種植方法
（1）選地
韭菜在生長(zhǎng)過程中需水量較大，最好是選在靠近水源的地區(qū)，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比較很好，這樣長(zhǎng)出的韭菜的繁衍能力會(huì)強(qiáng)很多，同時(shí)葉片顏色也會(huì)更有色澤。
（2）栽種
①韭菜的栽種方法有兩種，可通過有性繁殖，同時(shí)也可以通過無性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里將種子一排排的撒下去播種育苗即可。
②較常用的就是移栽，也就是無性繁殖，將買好的韭菜種苗按照一定的間隔進(jìn)行栽種，一般是每個(gè)穴中放3棵種苗。
（3）施肥
①首先要施足基肥，其次在栽種成活后7天左右，可以將尿素兌水給韭菜進(jìn)行澆灌，有利于促進(jìn)韭菜苗的健壯生長(zhǎng)。
②在每次采收之后都要針對(duì)韭菜的長(zhǎng)勢(shì)以及田間土壤的肥沃程度來進(jìn)行追肥，所使用的肥料可以農(nóng)家肥，還可以是尿素。
