回答荸薺是一種屬于禾本目、莎草科、藨草族、荸薺屬、荸薺種的植物，別稱(chēng)馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地栗、錢(qián)蔥、土栗、刺龜兒等。荸薺的口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用來(lái)烹調(diào)，也可制淀粉。
發(fā)布日期：2025-01-07 10:19 瀏覽次數(shù)：1503
回答荸薺是一種屬于禾本目、莎草科、藨草族、荸薺屬、荸薺種的植物，別稱(chēng)馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地栗、錢(qián)蔥、土栗、刺龜兒等。荸薺的口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用來(lái)烹調(diào)，也可制淀粉。
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