扁豆和四季豆的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2024-12-23 19:27  瀏覽次數(shù)：1529
內(nèi)容摘要：扁豆外形扁平，表皮質(zhì)感細密，有輕微的起伏，豆莢肉質(zhì)較厚，種子不飽滿的口感更好；四季豆呈條形，略膨脹，表面無毛，豆莢背腹兩邊沿有縫線，先端有尖長的喙，食用時以嫩莢口感為佳。

扁豆和四季豆的區(qū)別

回答扁豆外形扁平，表皮質(zhì)感細密，有輕微的起伏，豆莢肉質(zhì)較厚，種子不飽滿的口感更好；四季豆呈條形，略膨脹，表面無毛，豆莢背腹兩邊沿有縫線，先端有尖長的喙，食用時以嫩莢口感為佳。

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關(guān)鍵詞： 扁豆
 
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