回答1、種植時間：扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可種植。2、選種播種：扁豆按它的莢色可分為白扁豆、青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆莢扁薄、脆嫩，紫扁與白扁豆類似，莢肉厚。3、田間管理：扁豆耐旱力強，苗期需水量少，伸蔓期和結莢期需水量多，一般在伸蔓期需澆水1-2次，花莢期每10天澆水1次。
一、種植時間
1、扁豆露地栽培的時間一般在夏季，1月中旬后就可以進行。
2、要注意，不同的地區(qū)氣候不一樣，所以播種時間也不一樣。比如長江流域扁豆的種植時間一般是5-7月左右，華北地區(qū)的種植時間一般在6月左右。
二、選種播種
1、扁豆按莢色主要分為白扁豆、青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆的豆莢既扁又薄，比較脆嫩；紫扁豆和白扁豆很像，莢肉比較厚，煮熟后很綿軟。
2、播種時可以結合翻耕土壤每畝施入腐熟農(nóng)家肥3000公斤以及適量化肥作為基肥，肥料一定要和土壤混合均勻，將其耙平后再整地。
3、扁豆的種植方法一般是直播，也可以采取開溝或者穴播的方法，株距控制在35-50cm、行距在100-130cm，每穴播種3-4粒，出苗后每穴留苗2株即可。
三、田間管理
1、扁豆的耐旱力比較強，苗期需水量較少，伸蔓期和結莢期需水量比較多，一般伸蔓期澆1-2次水，花莢期每10天澆1次水即可。
2、澆水后一定要及時進行中耕除草，同時結合追肥，這樣能防止落花落莢或者徒長，花前施肥要少施薄施，花后結莢期施肥要重施。
3、中耕一定要淺，以防傷根，施肥時要將氮磷鉀進行合理搭配，注意氮肥的施用量。
4、扁豆抽蔓前就可以搭架，或者抽蔓后用繩引蔓上架，引蔓一定要使莖蔓均勻分布在籬架上，當主蔓生長到1.5米時就可以進行整枝摘心，促使多發(fā)側枝和側枝生蔓，提早開花結莢。
四、病蟲害防治
1、扁豆的病害比較少，蟲害主要有蚜蟲和豆莢螟，蚜蟲可用吡蟲啉和啶蟲脒進行防治，在使用時要注意濃度。
2、豆莢螟主要在幼蟲時食用豆粒，嚴重時會將整個豆莢吃空，可采取葉面噴灑20％殺滅菊酯2500倍液或50％殺螟松1000倍液進行防治，每周換1次，以免產(chǎn)生抗藥性。
