回答花椰菜花球的顏色主要有潔白、乳白、乳黃、枯黃、紫色等?;ㄒ藙e名花菜、菜花,為十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種的一個(gè)變種,原產(chǎn)于地中海東部的克里特島,19世紀(jì)中葉傳入我國。