回答雪菜又稱(chēng)雪里紅，是芥菜的變種，葉子和莖可以腌制成咸菜，是咸菜中的一種。咸菜是用各類(lèi)蔬菜和食鹽等調(diào)味料腌制一定時(shí)間后的菜，有較強(qiáng)的咸味，可長(zhǎng)期保存，常見(jiàn)的咸菜有蘿卜、白菜、豆角、黃瓜等。
發(fā)布日期：2024-12-23 14:09 瀏覽次數(shù)：887
回答雪菜又稱(chēng)雪里紅，是芥菜的變種，葉子和莖可以腌制成咸菜，是咸菜中的一種。咸菜是用各類(lèi)蔬菜和食鹽等調(diào)味料腌制一定時(shí)間后的菜，有較強(qiáng)的咸味，可長(zhǎng)期保存，常見(jiàn)的咸菜有蘿卜、白菜、豆角、黃瓜等。
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