回答區(qū)別:組織分離制種屬于無(wú)性繁殖,而孢子分離制種屬于有性繁殖。組織分離:將種菇清洗干凈,然后用鑷子夾住放置在培養(yǎng)皿內(nèi),使用75%酒精棉球進(jìn)行消毒,接著使用無(wú)菌水清洗3次;清洗后,使用解剖刀在菌蓋與菌柄的交界處,切取0.3-0.5cm的菌肉組織塊,轉(zhuǎn)移至斜面培養(yǎng)基,置于24℃的恒溫箱中進(jìn)行培養(yǎng)。
一、食用菌組織分離與孢子分離制種有何區(qū)別
1、區(qū)別
食用菌組織分離制種屬于無(wú)性繁殖,而孢子分離制種屬于有性繁殖。
2、組織分離
(1)選擇肉厚肥大,鮮嫩,出菇早,菌柄較短的食用菌作為種菇。
(2)將種菇清洗干凈,然后放在接種箱內(nèi)進(jìn)行消毒。具體操作:用鑷子夾住種菇放至于培養(yǎng)皿內(nèi),然后使用另一把鑷子夾住75%酒精棉球或者是0.1%升汞棉球,進(jìn)行消毒,接著轉(zhuǎn)移至另一培養(yǎng)皿內(nèi)用無(wú)菌水清洗3次。
(3)使用解剖刀蘸取適量酒精,進(jìn)行火焰消毒,待刀冷卻后將種菇切開(kāi),在菌蓋與菌柄的交界處,切取0.3-0.5cm的菌肉組織塊,轉(zhuǎn)移至斜面培養(yǎng)基上,置于24℃的恒溫箱中進(jìn)行培養(yǎng)。
(4)檢查生長(zhǎng)情況,如果分離出來(lái)的菌肉組織塊上長(zhǎng)出了正常的白色菌絲,說(shuō)明分離成功。
3、孢子分離(多孢分離)
(1)選擇朵形圓正,長(zhǎng)勢(shì)較好,沒(méi)有病蟲(chóng)害,出菇均勻,8-9分熟的種菇。
(2)切掉種菇的大部分,使用無(wú)菌水沖洗菌柄處,然后使用脫脂棉將表面水分擦干。
(3)使用鐵絲將種菇的菌褶朝下,掛在玻璃漏斗下面。漏斗倒蓋在培養(yǎng)皿上,上端部分使用棉花將小孔堵住。
(4)將培養(yǎng)皿放在搪瓷盤上(盤內(nèi)鋪設(shè)紗布),靜置12-20小時(shí)后,孢子散落在培養(yǎng)皿上,形成孢子印。
(5)使用接種針沾取孢子在試管中的瓊脂上進(jìn)行接種。等到孢子萌發(fā),生成菌落時(shí),選擇萌發(fā)時(shí)間早,長(zhǎng)勢(shì)好的菌落進(jìn)行培養(yǎng)。
二、食用菌組織分離法的優(yōu)缺點(diǎn)
1、優(yōu)點(diǎn)
(1)食用菌組織分離相較于孢子分離操作更為簡(jiǎn)單,成功率更高,后代不容易產(chǎn)生變異,能夠較好的保持菌種的優(yōu)良性質(zhì),防止菌種品性退化。
(2)組織分離法的適應(yīng)性較廣,能夠用于絕大多數(shù)食用菌制種。
2、缺點(diǎn)
(1)在多次重復(fù)操作過(guò)后,容易發(fā)生退化。
(2)組織分離制種很難制出比母體更加優(yōu)秀的品種。
(3)在大規(guī)模應(yīng)用與生產(chǎn)之前,需要做品種對(duì)比試驗(yàn),在確定菌種的優(yōu)良特性沒(méi)有變異后,才能進(jìn)行繁殖。