一、春夏蘿卜
春夏蘿卜是指在早春播種,初夏收獲的一種蘿卜種類(lèi),生長(zhǎng)期一般約40-60天左右。春夏蘿卜的特點(diǎn)是蘿卜生長(zhǎng)期較短,生長(zhǎng)速度較快,越冬性比較強(qiáng),大多數(shù)普遍種植在中國(guó)長(zhǎng)江以北廣大部分的地區(qū)。春夏蘿卜的紅皮品種有酒泉天鵝蛋、張掖紫蘿卜、臨夏紅斑鳩嘴、包頭小籽水蘿卜、南京五月紅、哈密紅長(zhǎng)棒子等,白皮品種有甘肅水蘿卜、臨夏白斑鳩嘴、白城白水蘿卜等。
二、夏秋蘿卜
夏秋蘿卜一般是夏季播種,秋季收獲,生長(zhǎng)期一般約50-90天左右。夏秋蘿卜的特點(diǎn)是有較強(qiáng)的耐熱性,有較強(qiáng)的耐濕性,果實(shí)水分較多,口感很好。
三、秋冬蘿卜
秋冬蘿卜一般是在夏末或秋初播種,生長(zhǎng)季節(jié)在秋季和初冬,在秋末、初冬收獲,主要是供給冬季市場(chǎng)。秋冬蘿卜的品種眾多,栽培比較廣泛,產(chǎn)品質(zhì)量很好,能耐貯、耐運(yùn),市場(chǎng)供應(yīng)期長(zhǎng)。
四、冬春蘿卜
冬春蘿卜在晚秋或初冬播種,露地越冬,翌年2-3月收獲。冬春蘿卜的特點(diǎn)是較耐寒,冬性強(qiáng)、抽薹遲,能順利越冬。
五、四季蘿卜
四季蘿卜在一年四季可以種植,主要的品種有上海小紅蘿卜、成都枇杷纓蘿卜等。