千百年來，安化黑茶被譽(yù)為：古絲綢路上的神秘之茶。尤其被邊區(qū)牧民視為“生命之茶”。黑茶的這種歷史淵源及文化傳播，對今天的社會更是起到了很大的影響。近幾年來，在全國由南及北掀起了一股養(yǎng)生熱潮。同時，做為湖南省龍頭企業(yè)的“怡清源茶業(yè)有限公司”也不失時機(jī)地推出了一批黑茶“品牌”產(chǎn)品。
怡清源首創(chuàng)國內(nèi)新款——炭焙茯茶
怡清源炭焙茯茶在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，新增古法焙茶工藝，保留了火香原味、并兼 具黑茶的醇厚勁道，韻味更甚于巖茶。所采用的獨(dú)特的“散茶發(fā)花”技術(shù)，進(jìn)一步保證了炭焙茯茶中“金花”的內(nèi)含物質(zhì)更為豐富。
“金花”所獨(dú)具的益生菌，對肥胖、消化不良、三高癥狀及抽煙喝酒的群體，更具有明顯的保健養(yǎng)生作用。
杯中的美容院——黑玫瑰
怡清源黑玫瑰榮獲國家三項(xiàng)專利，并獲“中國深圳茶博會金獎”。這是一款經(jīng)獨(dú)創(chuàng)的窖
制工藝，吸取新鮮的玫瑰花精華制作而成的產(chǎn)品。它不是一般的花草茶，也不含任何添加劑，更無副作用，而是一款真正適宜于愛美女性的保健茶。其兼具安化黑茶消脂去膩、排毒養(yǎng)顏以及玫瑰花活血美容的特殊功效。
安化黑茶的神秘所在
據(jù)史書記載，安化黑茶歷史可追溯到1400多年前唐代的“渠江薄片”，歷史悠久。1972年，馬王堆漢墓里出土的茶葉，被專家考證為安化黑茶。揭開其歷史的神秘面紗。安化黑茶具有以下三大突出特征：
一是不可代替的地理環(huán)境。安化是世界上冰磧巖最集中的地區(qū)，約占全球含量的85%，成就了獨(dú)特的冰磧巖氣候和土壤層。礦物質(zhì)豐富，有機(jī)質(zhì)含量高，最適宜于茶樹的自然生長條件，是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶系生長帶。
二是其他茶類所不具備的——金花，即“冠突散囊菌”。這是一種對人體有益的益生菌體，具有平衡人體代謝機(jī)能、增強(qiáng)細(xì)胞活力的功效。歷史上民間傳說的“一塊石頭，一朵金花”指的就是安化黑茶的這種特性。同時也成就了安化黑茶不同于其他茶類獨(dú)特的養(yǎng)生保健功效。
三是內(nèi)含物質(zhì)特別豐富的安化云臺山野生大葉茶樹品種，是茶樹品系中育種的優(yōu)良資源，極為罕見。這也成為安化黑茶的地方性特征。
歷史上，西北邊疆少數(shù)民族，由于食油膩肉食較多，日常生活中必不可少的就是用安化黑茶來消食去膩，補(bǔ)充維生素等。因此，“一日無茶則滯，三日無茶則病”的說法，指的就是安化黑茶的這種神奇功效。
日前，在剛剛結(jié)束的青島第七屆國際茶博會上，怡清源茶業(yè)有限公司參展的品牌產(chǎn)品，“野尖千兩茶”一舉獲得了大會金獎。再次引起了廣大茶界愛好者的高度關(guān)注。
當(dāng)下“品飲黑茶，時尚健康；收藏黑茶，儲蓄財(cái)富”之理念，已在全國各地如：廣東、深圳、長沙、上海、西安、北京、沈陽、濟(jì)南等大城市中，日溢增溫。安化黑荼已成為新世紀(jì)的健康之飲。
