孟婆湯是中國民間傳說中一種喝了可以忘記所有煩惱、所有愛恨情仇的茶湯，而現實生活中孟婆湯是屬于涼茶，即用蝶豆花，洛神花，冰塊，蜂蜜制作而成，口感苦澀，再品微酸，回味甘甜。
孟婆湯，是中國古代民間傳說中一種喝了可以忘記所有煩惱記憶、所有愛恨情仇的茶湯。傳說是孟婆所做的神湯，讓過往奈何橋投胎的各路鬼魂徹底忘記前世的一切記憶，以安心轉世。
做法是取人的鬼魂和采自俗世的藥材調合而成；另一說，是人的淚收集煎熬成湯。
中國民間傳說，人死后會走上黃泉路，必經奈何橋，橋上有一個孟婆，孟婆會讓過往者最后看一眼人間，看看三生石上的前世今生，然后給過往者喝上一碗孟婆湯。那些過往者愛過的人，放不下的事，所有的悲歡離合都會因那碗湯而止于奈何橋。
