倒茶為什么不能倒?jié)M:正常情況下茶葉為熱泡熱飲,之所以不能倒?jié)M,一則是方便客人飲茶,以免茶水溢出或燙傷客人,二則是 茶水不倒?jié)M,更利于鼻子接觸茶香,從而有一個(gè)很好的聞香過(guò)程,三則是茶水不倒?jié)M有細(xì)水長(zhǎng)流之意,是表達(dá)對(duì)客人的尊敬之意。
茶水為什么不能倒?jié)M:
茶滿欺客:對(duì)于待客之道,咱們國(guó)家是非常的有講究的。在咱們農(nóng)村,一直都有“從來(lái)倒茶七分滿,留下三分是人情”的說(shuō)法,用茶來(lái)招待客人對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是最大的尊敬。
所以每當(dāng)有人來(lái)家里做客的時(shí)候,主人總會(huì)沏茶招待。不過(guò)給客人倒茶的時(shí)候,人們都不會(huì)將茶倒?jié)M,這是因?yàn)椴枋菬岬?,如果倒?jié)M了,那整個(gè)杯子也都是熱的,很容易燙著客人的手。
比起喝茶,更好的說(shuō)法是“品茶”,一般一壺茶要分幾杯倒,所以要分的比較平均,如果前幾杯到太多,后面幾杯就無(wú)茶可倒了。品茶要慢飲,喝茶湯,看茶色,聞茶香,如果倒太滿,品茶的時(shí)候容易撒,不方便品。
“茶滿欺客”,這句話雖然說(shuō)得都是和喝茶有關(guān),但是其中卻也蘊(yùn)含著大道理,古人以茶道教育后人,做人做事要把握住分寸,凡是留出一線余地,待人寬容,做人虛心。