當前位置: 首頁 » 農(nóng)業(yè)百科 » 茶葉大全 » 茶器 » 正文

怎么挑選茶具

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 18:26  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1035
內(nèi)容摘要:茶具的挑選要看外形、釉色、是否完好等方面。茶具的優(yōu)劣,對茶湯質量和品飲者的心情,都會產(chǎn)生直接影響。所以挑一套合心意又合自己的茶的茶具很重要。挑選茶具需要注意:1、器形是否周正,有無變形。像有一些杯子就

茶具的挑選要看外形、釉色、是否完好等方面。茶具的優(yōu)劣,對茶湯質量和品飲者的心情,都會產(chǎn)生直接影響。所以挑一套合心意又合自己的茶的茶具很重要。

挑選茶具需要注意:

1、器形是否周正,有無變形。像有一些杯子就容易出現(xiàn)不夠圓的現(xiàn)象。

2、除了一些講究窯變的杯子,一般的純色杯子需注意杯子釉色是否均勻。

3、用電筒照,觀察釉面是否光潔,是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現(xiàn)象。

4、用手指輕輕彈一下茶具,如果聲音清脆則完好無損,聲音沉悶則可能有暗裂紋。

不同的茶合適的茶具:

1、綠茶:

綠茶的特征是清湯綠葉,沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質杯具等。

2、花茶:

青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。

3、黃茶:

輕發(fā)酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。

4、紅茶:

紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便于襯托寶光、金圈、湯色紅艷等特點。

5、白茶:

茶具力求古樸、自然,以陶瓷為佳,尤其是老白茶可用陶壺煮飲。

6、烏龍茶:

選擇薄胎蓋碗沖泡,小杯品飲。更能凸顯其高揚的香氣。

7、黑茶:

黑茶可沖泡也可煮飲,當配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,能夠去除異味,更顯陳香。

農(nóng)村網(wǎng)  責任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“怎么挑選茶具”
      原載地址:http://gzstnw.cn/baike/41240.html
      版權聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點,不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構成任何建議。網(wǎng)友轉載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權,請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國家知識產(chǎn)權保護,版權屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉載務必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意,否則追究法律責任。
 
 
[ 農(nóng)業(yè)百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)百科
    點擊排行
     
    網(wǎng)站首頁 | 關于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件