昨晚下午泡的枸杞茶今天不能喝，枸杞富含白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等，適宜當(dāng)天沖泡當(dāng)天飲用，隔夜后的枸杞茶，由于長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，且口感較差，其次易滋生不良細(xì)菌，影響健康，因此建議即泡即喝，禁忌長(zhǎng)時(shí)間擱置。
喝枸杞水的原則：
1.應(yīng)用開(kāi)水來(lái)泡枸杞
枸杞含有豐富的維生素和微量元素，對(duì)人體好處多多。但是由于枸杞中所含的大部分維生素都是水溶性的，因此，想要喝枸杞水來(lái)養(yǎng)生，最好用開(kāi)水沖泡，溫?zé)犸嬘谩?/p>
2.喝枸杞水也要分人群
枸杞雖好，但并非人人都適合喝枸杞水。對(duì)于長(zhǎng)期脾胃虛弱的人、正患有感冒、腹瀉的人、具有高血壓和糖尿病的人都不能夠喝枸杞水。所以，在喝枸杞水的時(shí)候，一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)考慮，不要盲目喝。
3.挑選合適的枸杞來(lái)泡水
市面上的枸杞良莠不齊，所以在買(mǎi)枸杞之前，要知道怎么挑枸杞，要挑選合適的枸杞來(lái)泡水。在挑選枸杞的時(shí)候可以試吃，如果吃起來(lái)有種酸苦的味道，就不能要，因?yàn)榭赡苡昧蚧翘幚磉^(guò)，吃多了容易致癌。挑枸杞的時(shí)候還可以用手用力抓一抓，如果枸杞黏在一起，就是質(zhì)量較差的枸杞。
