當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 農(nóng)業(yè)百科 » 茶葉大全 » 沖泡 » 正文

黑烏龍茶的正確喝法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 09:11  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1195
內(nèi)容摘要:準(zhǔn)備一只蓋碗、黑烏龍茶6g、一壺開(kāi)水,先用開(kāi)水將茶具燙洗一遍,然后濾干,將6g黑烏龍茶投入蓋碗中(茶水比例為1:20),向蓋碗注滿開(kāi)水,第一泡為洗茶需要倒掉不飲用,再次注水后,蓋上碗蓋子悶泡15s左右,然后將茶

準(zhǔn)備一只蓋碗、黑烏龍茶6g、一壺開(kāi)水,先用開(kāi)水將茶具燙洗一遍,然后濾干,將6g黑烏龍茶投入蓋碗中(茶水比例為1:20),向蓋碗注滿開(kāi)水,第一泡為洗茶需要倒掉不飲用,再次注水后,蓋上碗蓋子悶泡15s左右,然后將茶湯濾入公道杯,最后分到至茶杯品飲。

黑烏龍茶的正確喝法:

1、備茶

先用茶則將干茶從茶葉罐中取出,約6g左右即可,盛入茶盤(pán)中。

2、溫杯燙具

用沸水將蓋碗、茶杯、公道杯燙洗一遍,目的是以此來(lái)提高茶器的溫度,有助于使黑烏龍茶的茶性發(fā)揮得淋漓盡致。

3、沖泡

以沸水沖入蓋碗中,沿邊或定點(diǎn)注水。沖滿即刻蓋好,沖泡開(kāi)水溫度以95-100℃為宜,沸水溫度不夠,用于沖泡黑烏龍茶勁力不足,泡出的茶香味不全。

4、沖泡時(shí)間

沖泡時(shí)間由短而長(zhǎng),第一泡為洗茶,適宜浸泡大約10s。

從第二泡開(kāi)始,每一次浸泡為15s左右,好的烏龍茶七泡有余香,因此沖泡黑烏龍茶,一般不超過(guò)7次。泡茶之時(shí)間長(zhǎng)短不同,茶湯中可溶物的量與質(zhì)亦是不同,因此沖泡茶的時(shí)間長(zhǎng)短直接影響茶湯品質(zhì)。

5、 分杯品飲

將沖泡出來(lái)的茶湯,先倒入公道杯,使其濃度勻一,然后均勻注入茶杯供飲。

黑烏龍茶的其他喝法:

1、檸檬黑烏龍

推薦使用功夫茶具,放入一小包黑烏龍,用開(kāi)水沖泡15秒后,記得不要超過(guò)20秒,在茶湯內(nèi)(已經(jīng)稍稍的降溫)放入2-3片檸檬片,再加入一點(diǎn)蜂蜜,一杯養(yǎng)顏刮油瘦身的檸檬烏龍茶就做好了。加入檸檬后,瘦身效果會(huì)更好,而且可以緩解熬夜的疲勞感,且有保肝和瘦身雙重功效。

2、蜂蜜黑烏龍

推薦使用口杯茶具,放入一小包黑烏龍,用開(kāi)水沖泡15秒后,在茶湯內(nèi)加入100ml鮮奶或者奶粉,沖泡后再混合加入蜂蜜或者方糖,這樣一杯黑珍珠奶茶就做好了。這可是全天然的,無(wú)任何添加劑的養(yǎng)生飲品。

3、冰糖黑烏龍

推薦使用口杯茶具或飄逸杯,放入一小包黑烏龍用開(kāi)水沖泡約15秒后,在茶湯內(nèi)加入2-4粒冰糖。冰糖性平偏涼,具有補(bǔ)中益氣、止咳化痰、養(yǎng)陰生津等功效。與黑烏龍完美結(jié)合后,不僅口感更加甘醇、茶香更濃郁,還和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)顏美容。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“黑烏龍茶的正確喝法”
      原載地址:http://gzstnw.cn/baike/41053.html
      版權(quán)聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個(gè)人觀點(diǎn),不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說(shuō)法或描述,僅為提供更多信息,也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請(qǐng)與我們聯(lián)系。對(duì)于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受?chē)?guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書(shū)面同意,否則追究法律責(zé)任。
 
關(guān)鍵詞: 烏龍茶 茶湯 烏龍 開(kāi)水 蓋碗
 
[ 農(nóng)業(yè)百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)百科
    點(diǎn)擊排行
     
    網(wǎng)站首頁(yè) | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號(hào)   農(nóng)市發(fā)[2016]2號(hào)   國(guó)發(fā)〔2015〕40號(hào)   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號(hào)   中央一號(hào)文件