濃茶不能解酒，茶葉本身含有咖啡堿、茶茶多酚等物質，而濃茶則單位內的含量更高，濃茶既不能促使體內酒精的分解，也不能使醉酒的人盡快恢復常態(tài)，反而增加身體的負擔，加劇醉酒對身體的影響，正確的做法是待醉酒狀態(tài)消除后，再適度飲用，已達到清醒頭腦的好處。
當酒精進入身體內，會對人的神經系統(tǒng)產生興奮作用，也會使心跳加快，血管擴張，血液流動加速。在人醉酒的時候，這種興奮作用就會加劇轉變?yōu)橐环N不良的刺激作用。而茶葉中所含的茶堿、咖啡因同樣具有興奮心臟的作用，這對醉酒人的心臟來說，無異于火上澆油，更加速了心臟跳動，加重了心臟的負擔，從而增加了醉酒人的痛苦。
從醫(yī)學角度來講，酒精在消化道被吸收后，90%在肝臟內進行降解，最后分解成水分和二氧化碳排出體外，一般來說這一過程需要2~4個小時。如果酒后大量喝濃茶，茶葉中的茶堿可較快地作用于腎臟而產生利尿作用。
這樣，酒精轉化為乙醛后尚未來得及再分解，便從腎臟排出，由于乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而使腎臟受到大量乙醛的刺激，影響腎功能。另外，過多飲茶會增加心臟的負擔，這對患高血壓、心臟病的人尤為不利。所以，酒后不宜多飲濃茶。
