霍山黃芽的功效與作用:霍山黃芽屬于微發(fā)酵茶,含有大量茶多酚、氨基酸及咖啡堿,飲用有提神醒腦,解困去乏的功效,有促進(jìn)消化,緩解口腔異味的功效,另外霍山黃芽含生理活性成分,有緩解視覺疲勞,抗氧化的功效。
霍山黃芽的功效與作用:
1.清熱解毒
霍山黃芽具有清熱解毒的功效,從而能夠有效緩解體內(nèi)的熱氣和清除毒素。且霍山黃芽茶性寒,飲用可生津止渴,緩解火氣。
2.提神益思
黃茶具有提神益思的功效,從而能夠有效緩解疲勞、活躍思維。那么飲茶能促進(jìn)興奮,霍山黃芽含有的化學(xué)物質(zhì)很多,其中有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒,意識(shí)加強(qiáng),提高工作效率。
3.抗衰益壽
霍山黃芽中不僅含有豐富的維生素C,其中的類黃酮,更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。兩者的結(jié)合中,對(duì)維持皮膚美白,抗氧化有積極的作用。
4.幫助消化
霍山黃芽茶葉中的兒茶素類化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物質(zhì)—甲基硫醇;②與口腔細(xì)菌作用的基質(zhì)—氨基酸相結(jié)合;③對(duì)口腔中細(xì)菌有殺菌和制菌作用;④純化口腔唾液中的酶類。
5.降脂減肥
霍山黃芽為不發(fā)酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質(zhì),富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動(dòng)脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時(shí)抑制細(xì)胞對(duì)低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達(dá)到血脂,預(yù)防和緩沖動(dòng)脈硬化的目的。
結(jié)語:
霍山黃芽屬于黃茶類,性寒微發(fā)酵,產(chǎn)于中國(guó)安徽省六安市霍山縣海拔600米以上山區(qū)大化坪、金竹坪、金雞山、火燒嶺、金家灣、烏米尖、磨子潭、楊三寨等地。
黃茶是我國(guó)特有的茶類,在其加工過程中殺青,揉捻之后多了一道悶黃的過程,使得黃茶和綠茶有了本質(zhì)的區(qū)別,“黃葉黃湯”是黃茶最大的特點(diǎn)。黃茶的代表有君山銀針,霍山黃芽,蒙頂黃芽和霍山黃大茶等。