茶葉中富含多酚類、堿類成分，喝茶可以除污解腥、排解油膩，有緩解口腔臭氣、清新口氣的的好處，日常飯后常用茶水漱日，能保護(hù)牙齒，清潔口腔，對于口腔發(fā)炎有一定的緩解作用。
吃完飯后，附著在齒縫間隙的食物殘?jiān)?，如不及時(shí)洗漱、刷凈，容易被口腔中的細(xì)菌、生物酶所分解或者發(fā)酵，產(chǎn)生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質(zhì)。
茶水中含有堿性物質(zhì)、茶多酚，其除污解腥、消膩之功效遠(yuǎn)比一般清水強(qiáng)，日常飯后常用茶水漱口，能去污、殺菌、再消炎。
茶中多酚類的消炎作用，有關(guān)科研機(jī)構(gòu)抽樣調(diào)查顯示，對7～50 歲有飲茶習(xí)慣的茶廠職工、家屬進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)兒童患齲率很低，只有21.1％（我國5歲兒童乳牙患齲率為70.9%，12歲兒童恒牙患齲率為34.5%）；高全富等人曾對8～9歲兒童，每晨用茶水漱口一次兩學(xué)期后，齲齒減少70％。
并且在突尼斯，飲茶被歸于緩解齲齒傳播的途徑之一。
