茶的價(jià)格取決于什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 13:39  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1114
內(nèi)容摘要:茶的價(jià)格取決于產(chǎn)地、產(chǎn)量、采摘季節(jié)、采摘嫩度、制作工藝、品牌等因素,正常情況下正宗原產(chǎn)地比其他地區(qū)價(jià)格貴,產(chǎn)量越少價(jià)格越貴,采摘季節(jié)為春季(雨前茶、明前茶)的茶葉價(jià)格越貴,菜嫩度越高價(jià)格越高,制作工藝

茶的價(jià)格取決于產(chǎn)地、產(chǎn)量、采摘季節(jié)、采摘嫩度、制作工藝、品牌等因素,正常情況下正宗原產(chǎn)地比其他地區(qū)價(jià)格貴,產(chǎn)量越少價(jià)格越貴,采摘季節(jié)為春季(雨前茶、明前茶)的茶葉價(jià)格越貴,菜嫩度越高價(jià)格越高,制作工藝越精湛茶葉價(jià)格越高,品牌影響力越大價(jià)格越高。

茶的價(jià)格取決于什么:

1、產(chǎn)地

這里的產(chǎn)地值得原產(chǎn)地,如碧螺春為江蘇蘇州洞庭山,西湖龍井為杭州西湖風(fēng)景區(qū),大紅袍為福建武夷山,即茶的生長(zhǎng)環(huán)境。而原產(chǎn)地的重要性,就正如米斯托吳所說(shuō):“茶的山場(chǎng)和生長(zhǎng)條件,這是影響茶基底的最根本的條件。”正常情況下,原產(chǎn)地所產(chǎn)的茶青,其品質(zhì)會(huì)比非原產(chǎn)地產(chǎn)的要高。

2、產(chǎn)量

產(chǎn)量也是影響茶葉價(jià)格的一大因素。在品質(zhì)有保證的前提下,產(chǎn)量和價(jià)格成反比。以白茶為例:例如荒野白茶的產(chǎn)量,低于臺(tái)地白茶,故而荒野茶的價(jià)格要高。

白毫銀針的產(chǎn)量,要低于白牡丹,低于壽眉,故而白毫銀針的價(jià)格比白牡丹高,比壽眉高。白牡丹的產(chǎn)量低于壽眉,故而又比壽眉貴。

3、采摘季節(jié)

采摘季節(jié)不同,當(dāng)時(shí)的氣候環(huán)境不同也會(huì)讓同一品種的茶葉口感不同。其中當(dāng)數(shù)春茶、秋茶次之的質(zhì)量為最佳。

所以當(dāng)你不知如何選擇同一品種的不同價(jià)茶時(shí),可以對(duì)比著喝,準(zhǔn)備兩套蓋甌,四個(gè)小茶杯和兩條茶葉,放入等量的茶葉,沸水沖泡,出湯的時(shí)間一樣,一條茶喝一口,輪流著喝,大概十泡左右你就能辨別出哪條茶葉品質(zhì)更好了。

4、采摘嫩度

有全茶芽(金毫、金駿眉)、一芽一葉(正山小種、西湖龍井)、一芽二葉等。芽越多越嫩,做出來(lái)的茶品質(zhì)越好;反之亦然。

5、制茶工藝

好的原葉如果沒(méi)有好的工藝加持,終究是無(wú)法成為一杯好茶。所以說(shuō),制茶工藝決定口感。而評(píng)價(jià)制茶師傅的制茶水平,可以從干茶的外形、香氣、滋味、葉底四個(gè)維度進(jìn)行考量。

以英德紅茶為例,加工得好的,出品是甜香的;加工得不好,會(huì)有青氣,且有酸澀感。

6、品牌

眾所周知,品牌具有溢價(jià)作用。品牌不僅能使產(chǎn)品賣(mài)更高的價(jià)格,同時(shí)還可以避免單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),保持產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性。如果要買(mǎi)知名品牌的茶,那么價(jià)格也會(huì)比普通品牌甚至是無(wú)品牌的茶葉要高。

綜上就是茶葉的介紹,茶葉品質(zhì)越好,茶的價(jià)格就越高,反之亦然。一款好的茶葉,從栽種、采摘、加工、發(fā)酵、制成、包裝上市,都是層層精選,每一步都必不可少。

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