山楂和什么煮水消積食:紅棗中含有維生素C、氨基酸、黃酮類物質(zhì),山楂和紅棗煮水后飲用,可以加快腸胃蠕動,促進腸胃積食消化,且紅棗為溫性,有暖胃抗寒,促進新陳代謝的功效。
山楂和紅棗煮水喝的功效:
1.開胃助消化
平時生活中,如果可以經(jīng)常飲用山楂紅棗,可以起到開胃助消化的作用。因為本身山楂在食用過程中,會感受到明顯的酸味,可以在一定程度上改善人的胃口,同時幫助消化。因此,胃口下降、食欲不振的人適合用山楂紅棗來泡水喝,對其胃口的改善有一定的效果。
2.保護肝臟
山楂中含有熊果酸,它可以降低動物脂肪沉積在血管壁上的概率,還可以促進肝臟對脂肪的代謝,脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。紅棗中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)可以幫助肝臟合成蛋白,可以使血清白蛋白的含量得到增加,使白蛋白和球蛋白的比例得到了調(diào)整。而且它還含有三萜類化合物,這種物質(zhì)可以使肝炎病毒的活性得到抑制,從而起到了健脾養(yǎng)肝的功效。
3.促進血液循環(huán)
紅棗中的B族維生素很豐富,它可以使血液循環(huán)得到促進,能夠光潤皮膚和毛發(fā),還可以減少臉部皺紋的產(chǎn)生,而且紅棗還含有維生素C,它可以起到淡化斑點的作用,還可以使毛細血管壁的功能得到改善,而山楂中含有黃酮類物質(zhì),它可以起到清除體內(nèi)自由基的作用,能夠很好地延緩衰老,因此喝山楂紅棗水可以美白肌膚,使皮膚變得光滑而富有彈性。
4.補血
山楂和紅棗一起泡水喝還有補血的功效,常飲有利于身體的保健。因為紅棗性溫,而且它里面的鈣和鐵含量都比較的豐富,因此老年人在更年期的時候喝山楂紅棗茶可以預防骨質(zhì)疏松,青少年喝山楂紅棗茶可以補充鈣質(zhì),女性則可以預防缺鐵性貧血。
山楂紅棗泡水的方法:
材料:干山楂6個、紅棗6個、蜂蜜一匙。
做法:首先清洗干凈山楂和紅棗,然后將它們一起放入鍋中,倒適量的水進去煮10分鐘,飲用的時候加一匙的蜂蜜進去,可以代替茶飲用。