綠茶泡多久并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間，但一般對(duì)于蓋碗泡綠茶而言，需要泡5~10秒時(shí)間，即可安排出湯；對(duì)于玻璃杯泡綠茶而言，泡3~5分鐘左右，便可飲用，另外，在投茶量上需要注意，茶水比例為1:50，不宜過(guò)多，避免茶湯苦澀，因此，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣、茶量、茶具的不同，浸泡時(shí)間有所差異。
綠茶的沖泡方法：
1、投茶量：不同的容器，投茶量是不同的，而且投茶量還得根據(jù)個(gè)人的口感去調(diào)整，比如一個(gè)喝習(xí)慣了濃茶的老茶客，你給他泡3g的綠茶，他只會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道，對(duì)于這個(gè)茶客來(lái)說(shuō)，你這茶就是不好的，這樣投茶量也得因人而異。但一般標(biāo)準(zhǔn)是1:50，所以根據(jù)個(gè)人口感再去拿捏找到一個(gè)合適度量就可以。
2、溫杯：正式泡茶之前記得溫杯，不論是哪種茶具沖泡茶葉。溫杯可以起到保溫留香的作用。
3、沖泡：沖泡時(shí)，應(yīng)該注意，不要直接把開(kāi)水倒在茶葉上，這會(huì)嚴(yán)重影響茶湯的品質(zhì)。
4、水溫：沖泡綠茶，特別是高級(jí)綠茶，水溫不宜過(guò)高，但是也不能太低，最好的溫度在80-85℃之間，開(kāi)水100℃稍微晾2分鐘左右，溫度大約即可在80℃左右，如果急著泡茶的話，可以把開(kāi)水倒在公道杯中，然后沖泡時(shí)，用蓋碗的蓋子做引流，把水倒入蓋碗中.
5.每一次不要將茶湯喝干，大約在杯子1/3處時(shí)，就可以續(xù)水，這樣可以盡量保持茶湯的口感一致。
結(jié)語(yǔ)：
綠茶可以不用洗茶，因?yàn)橛械木G茶比較鮮嫩，所以每次注水盡量保持80度左右水溫。
