泡的菊花茶隔夜不能喝，沖泡過的菊花茶隔夜后產(chǎn)生綠原酸，且隔夜茶湯中的維生素等營養(yǎng)物質已流失，經(jīng)過隔夜的氧化后茶湯口感差，無茶味，無飲用價值；另外菊花茶隔夜后，由于長時間暴露在空氣中，易滋生腐敗細菌，飲用后可能導致腹瀉，因此菊花茶隔夜后不能喝。
菊花茶隔夜為什么不能喝：
最好不要喝，從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發(fā)餿變質。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養(yǎng)成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無大害，但一般情況下還是隨泡隨飲好，
1、隔夜的菊花茶會產(chǎn)生綠原酸，在空氣中氧化變綠，綠原酸對身體無益處。
2、隔夜的菊花茶會變味霉變導致人體腹瀉。
3、隔夜的菊花茶里所含的維生素減少，營養(yǎng)價值變低。
菊花茶的沖泡方法：
1、泡飲菊花茶時，應該使用透明的玻璃杯，放上五、六朵菊花，再用開水沖泡。當然亦可以將茶快速清洗一遍。
2、泡好的菊花茶等待5分鐘左右即可飲用，茶湯飲用至1/3處時即可再次續(xù)水。一般可以沖泡3次。
3、喝菊花茶時可以加入冰糖、蜂蜜來增強口感，另外注意熱泡熱飲，放置時間長的菊花茶湯不宜飲用。
