廬山云霧茶,產(chǎn)自中國(guó)江西廬山,享有“味醇、色秀、香馨、湯清”盛名,被列入中國(guó)十大名茶,在宋代的時(shí)候還有一個(gè)稱號(hào)“貢茶”。它屬于保健茶,喝多了可以延年益壽,你們知道怎樣品鑒廬山云霧茶嗎?讓小編告訴你。
廬山云霧茶鑒賞:條索粗壯
首先我們先看它的茶骨,它的茶骨是很粗壯、大條的、拿在手上是有些許份量的。如果是像別的茶骨那么細(xì)枝,拿在手里的那種感覺完全不同。
廬山云霧茶鑒賞:湯色明亮
被水泡過(guò)后的湯色則顯微黃,如果葉子較大一點(diǎn)的話,湯色則顯淡綠色、清綠帶黃明亮。
廬山云霧茶鑒賞:香凜持久
廬山云霧茶的品茶鑒賞方法大部分從香氣上就能分辨出來(lái),一般廬山云霧茶都會(huì)有一種由熟茶味道而陳化過(guò)來(lái)的沉香氣息,味道持久芳香。廬山云霧茶就可以從這種香氣中鑒賞出來(lái)。
廬山云霧茶的品茶鑒賞方法上文給大家講述了幾個(gè)方面,不妨可以借鑒一下。