立冬為冬季之始，自古就有食補(bǔ)以度嚴(yán)寒的習(xí)俗，因而很多茶友都開始飲茶驅(qū)寒養(yǎng)生，那么冬季喝什么茶可以驅(qū)寒養(yǎng)生呢？
1、冬季天寒，紅茶驅(qū)寒
順應(yīng)時(shí)節(jié)喝茶是飲茶養(yǎng)生基本原則之一。冬季天氣寒冷，此時(shí)飲茶首要便是保暖驅(qū)寒。
如《飲膳正要》中記載“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒?！币虼硕舅嬘玫牟杵肪筒荒苁遣栊员揪秃疀龅木G茶、黃茶、普洱茶中的新生茶等，而茶性溫?zé)岬募t茶無(wú)疑是最好的選擇。
且紅茶富含構(gòu)成人體骨骼必需的鈣、錳元素，能夠預(yù)防寒冬時(shí)節(jié)因?yàn)槭芎鸬墓强萍膊。患t茶內(nèi)含有能夠提升人體抗寒能力以及免疫力的蛋氨酸，從根源上起到驅(qū)寒作用。
冬季氣溫降低心腦血管疾病高發(fā)，紅茶內(nèi)茶黃素含量高，而茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效。
2、飲食油膩，熟茶養(yǎng)胃
立冬之后，氣溫開始大幅度降低，而處在寒冷狀態(tài)中，人體會(huì)通過(guò)內(nèi)分泌系統(tǒng)加速轉(zhuǎn)化體內(nèi)能量產(chǎn)生更多熱量維持體溫，增加機(jī)體御寒能力來(lái)抵御寒冷氣候。
所以此時(shí)為了維持人體能量供需平衡，需要攝入更多食物或者高熱量食物來(lái)獲取能量。這就是為何冬天大部分人食量會(huì)增加，以及吃過(guò)東西沒多久就覺得餓的原因所在。
而這也帶來(lái)了另一個(gè)問(wèn)題，大量高熱量油脂類食物的攝入增加了腸胃的負(fù)擔(dān)，又加之冬季氣溫較低腸胃容易受寒使得腸胃損傷進(jìn)一步增加，這就是為何秋冬季腸胃疾病高發(fā)的原因之一。
所以冬季喝茶養(yǎng)生很重要的一部分就是對(duì)腸胃的保養(yǎng)和呵護(hù)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的普洱熟茶茶性溫和能夠暖胃。
且發(fā)酵之后茶葉內(nèi)對(duì)腸胃有刺激性的物質(zhì)，也隨之大幅降低，還產(chǎn)生了一些能夠養(yǎng)護(hù)腸胃的有益物質(zhì)；再加之熟茶湯質(zhì)稠厚，品飲之后能夠在腸胃表面形成一層保護(hù)膜，減少腸胃損傷。
3、合理調(diào)飲，溫補(bǔ)御寒
除了直接飲茶驅(qū)寒養(yǎng)生，還可以針對(duì)自身體質(zhì)情況，通過(guò)合理的調(diào)飲，溫補(bǔ)身體抵御嚴(yán)寒。
如體質(zhì)偏熱的茶友直接喝紅茶容易上火，可以嘗試將菊花之類能夠清熱降火的花草茶，調(diào)和到性質(zhì)溫?zé)岬募t茶中飲用。
如果是體質(zhì)虛寒或者貧血的茶友，可以嘗試紅棗紅茶，《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性之功效。
且紅棗紅茶中含有豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷，能夠促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝，具有一定的養(yǎng)顏美容、改善膚質(zhì)的功效，較為適合女性茶友冬季品飲。
冬季應(yīng)順應(yīng)季節(jié)特性，再結(jié)合自身身體狀況，選擇合適的茶品才能既驅(qū)趕走冬季的寒冷，又溫養(yǎng)身體。并且除了喝茶調(diào)養(yǎng)，冬季日常膳食、活動(dòng)也應(yīng)多加注意，通過(guò)正確合理的膳食以及運(yùn)動(dòng)，才能更好地為來(lái)年身體健康打下好的基礎(chǔ)
