天尊貢芽的產(chǎn)地浙江桐廬歌舞鄉(xiāng)天尊峰,以地為名天尊巖茶,為史載浙江茗茶之一。
天尊貢芽的歷史發(fā)展:
《桐廬縣志》中記載天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原以地而名天尊巖茶,為史載浙江茗茶之一,因產(chǎn)于浙江桐廬歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。然而幾經(jīng)滄桑,諸茶失傳。市場(chǎng)上看到的天尊貢芽是于1985年研制成功,恢復(fù)生產(chǎn)。
天尊貢芽的品質(zhì)特征
沖泡好的天尊貢芽以綠色調(diào)為主,嫩芽朵朵,狀如雀舌;香氣清高持久;湯色綠而明亮。干茶亦十分美觀,形似壽眉,銀毫披露,綠中透翠。成品茶形似壽眉,銀茸披露,綠中透翠。沖泡后嫩芽狀如雀舌,香氣持久。