南北豬價差距有拉大的趨勢，其中廣東、廣西、福建、浙江等南方高價區(qū)的豬價持續(xù)下跌。近兩日生豬出欄量有所增加，屠企收購也較為順暢，但收購價格仍采用壓價策略，與之對應(yīng)的則是壓欄抗價者，屠企收購較困難的地區(qū)包括東北、山西等局部地區(qū)，特別是東北牛豬外運內(nèi)蒙，牛豬的價格仍然挺貴，目前的豬肉消費一般，預(yù)計短期內(nèi)豬價以弱勢震蕩為主，隨著豬價的下跌，仔豬出售量有所增加，但養(yǎng)豬戶補欄相對謹慎。
豬價下跌是一件令人討厭的事情。但是，從長期影響來看，未必是一件壞事。2017年下半年豬價將圍繞6.5到7.5元波動，第4季度有沖8可能?；乜礆v史，2017年豬價整體趨勢應(yīng)處在回落階段，與2012年的行情一樣，2017年上半年豬價從年初開始跌跌不休，進入6月后豬價開始觸底反彈，預(yù)估2017年下半年到2018年上半年豬價都在在下滑趨勢中運行，而遇到假期會反彈，上漲趨勢有限。
2017年下半年豬價會圍繞7元/斤上下震蕩，有可能在區(qū)間6.5-7.5元/斤，2017年第三季度因需求較低，豬價轉(zhuǎn)頭向下的可能性仍然不難排除。在2017年第四季度在需求拉動下，豬價會攀升到8元/斤甚至超過，但長期維持在這個水平上不容易。2017年與2012年一樣，也會形成一個V字形走勢，但是這個V字形也許更像一個L形狀。
豬價是一個大家一直都在關(guān)注的問題，養(yǎng)豬人盼高，屠宰廠盼低，消費者瞎戚戚。到底是誰在主宰著豬價呢?是屠宰場，屠宰場才是價格的主宰者。因為養(yǎng)殖戶永遠決定不了價格，只能順勢而為，被動銷售，屠宰場給什么價就得是什么價位。
豬重是另一個大家也比較關(guān)注的問題，養(yǎng)豬人都想快速增重，提高飼料報酬，短期內(nèi)達到理想的出欄重量，但是大家使用的出欄重量科學(xué)嗎?有沒有達到的利益最大化呢?由于品種的不同，出欄重量也有所不同，一般來看品種優(yōu)良的可以達到均重300到320斤。而地方民豬不易過大，(飼料報酬低，銷售難度大)。標豬與超重豬的利潤可以使用以下的方法計算：屠宰場一般會以平均豬重220斤作為收購標豬的標準，超重豬平均要有300斤，價格按照全國均價7元計算。
自繁自養(yǎng);220X7=1540元-200(仔豬成本)-700——50=590元。
專業(yè)育肥：220X7=1540元-600(仔豬均價)-700(飼料價)-50(藥物預(yù)防等費用)=190元(不包括人工費和仔豬損失)。
自繁自養(yǎng);300X6.8=2040元-200-1000-80=760元
專業(yè)育肥;300X6.8(大豬降價0.2元)=2040元-600(仔豬價)-1000(飼料)-80=360元。
養(yǎng)成超重豬每頭可多得170元左右。這不是小數(shù)字，每個小散年出欄100頭計算，養(yǎng)成超重豬就是多得一萬七千元。
