關于生豬的二次育肥市場上一直存在,所謂二次育肥就是某些養(yǎng)殖戶或者豬販子等利用自身的資金、人脈和銷售渠道優(yōu)勢,以市場價買進標豬,也就是200~230斤左右的肥豬,然后再次育肥一段時間,待到豬價漲高或者達到一定的體重時候再次出售,賺取中間差價。
二次育肥的優(yōu)勢在于,購進的標豬隨時都能脫手,且這階段的豬對疫病的抵抗能力強不易生病,且二次育肥用的豬會挑選優(yōu)質的肥豬;大豬對飼料不挑剔,可以說“吃啥都長個子”,飼料要求也低。所以不論豬價是高位時期還是地位時期,只要不是持續(xù)下跌二次育肥就有操作空間。
那二次育肥能掙多少錢了?利潤真的有那么高嗎?下邊簡單的估算一下:假如收購100頭標豬二次育肥,假設豬價7元/斤,一頭標豬220斤重采購成本1540元,加10元運費計1550元。250斤左右售出,增重30斤,二次育肥階段料肉比3.5:1,大豬飼料1.2元/斤,需飼料成本30×3.5×1.2=126元,育肥時間每頭豬分攤14元的水電、人工、保健等費用,合計出欄成本為1550+126+14=1690元,出售保本價1690÷250=6.76元/斤,也就是說在不死豬的情況下,以不低于6.76元/斤出售就不會虧本。
如果出售價提高0.3元/斤,那么能夠盈利250×7.3-1690=135元/頭,100頭就能盈利13500元;或者高豬價行情時期,還能繼續(xù)提高出欄重賺更多錢;且二次育肥戶基本都有自己的銷售渠道,自己就是豬經(jīng)紀,出售價格肯定比市場價要高。
但二次育肥也不是一般人能夠做的,首先要有資金優(yōu)勢,100頭肥豬十幾萬現(xiàn)金壓欄里,一旦碰上疫情或者豬價暴跌就會虧損;為了保證肥豬質量好需要找到好的標豬供應場,疏通官方和民間渠道,時刻關注市場行情;維系與多個屠宰場的合作關系,掌握行情動態(tài),時機成熟立馬就拋售。必須具備資金、人脈、渠道、信息和資源整合分析判斷能力,要有很強的心理承受力,承受風險越大收益越高。