農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月第4周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為19.04元/公斤，環(huán)比上漲0.05%。7月第4周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)為20.84元/公斤，環(huán)比下跌0.24%。
生豬價(jià)格：豬價(jià)反彈并出現(xiàn)較為明顯的上漲。
豬價(jià)反彈，吉林、遼寧在7.00-7.20元/斤，較上周上漲0.15元/斤。北京在7.00-7.20元/斤，較上周上漲0.10元/斤。浙江在7.20-7.40元/斤，較上周上漲0.13元/斤。新疆在6.70-6.90元/斤，上漲0.12元/斤。四川漲至6.80-7.00元/斤，河北漲至6.90-7.10元/斤，山東漲至7.00-7.20元/斤，河南漲至6.90-7.10元/斤，廣東漲至7.00-7.30元/斤。
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測(cè)7月第4周白條肉價(jià)格及白條豬價(jià)格微幅調(diào)整。近日生豬價(jià)格出現(xiàn)了較為明顯的上漲，帶動(dòng)豬肉價(jià)格，但目前市場(chǎng)消費(fèi)仍處淡季，豬肉需求并未有明顯好轉(zhuǎn)。
仔豬價(jià)格：據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌1.00%，較去年同期下跌27.00%，全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為35.11元/千克，三元仔豬價(jià)格持平于36.58元/千克。本周仔豬價(jià)格震蕩略偏強(qiáng)，由于近日生豬價(jià)格出現(xiàn)了較為明顯的上漲，預(yù)計(jì)可能帶動(dòng)仔豬價(jià)格。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為7.55：1，較上周上漲0.06。玉米價(jià)格為1.85元/公斤，較上周上漲0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利243.67元/頭，較上周上漲3.42元/頭。本周將投放347萬噸玉米，其中14年產(chǎn)玉米投放量減少至290萬噸，此前成交率下降，預(yù)計(jì)對(duì)玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)影響有限。目前國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)格跌勢(shì)并未停止，南方春玉米上市，但量小價(jià)高，并未形成顯著替代效應(yīng)，不過在后期供應(yīng)壓力增大預(yù)期下，下跌趨勢(shì)較為明朗，臨儲(chǔ)玉米底價(jià)成為后期糧價(jià)的重要支撐。
行情匯總：本周豬價(jià)延續(xù)上周末漲勢(shì)，目前華東地區(qū)豬價(jià)處全國(guó)高位，西南地區(qū)仍墊底。受標(biāo)豬豬源緊張影響，屠宰企業(yè)提價(jià)收購(gòu)，從周中開始豬價(jià)漲幅加大，生豬均價(jià)重回14元/公斤以上。但目前天氣炎熱，生豬消費(fèi)市場(chǎng)仍處淡季，并未發(fā)生實(shí)質(zhì)性好轉(zhuǎn)現(xiàn)象。雖然近幾日生豬價(jià)格開始上漲，與我們之前預(yù)測(cè)的“7月下半月到8月上中旬豬價(jià)將逐漸開啟上漲通道”的走勢(shì)一致，但近幾日價(jià)格上漲速度明顯過快，與我們所預(yù)測(cè)的節(jié)奏不符，因此我們預(yù)計(jì)此輪豬價(jià)上漲將可能出現(xiàn)階段性中斷現(xiàn)象，望養(yǎng)殖戶勿抱過高期望，逢高分批出欄，尤其是有牛豬的養(yǎng)殖戶。
