當(dāng)前位置: 首頁 » 農(nóng)業(yè)問答 » 問答 » 正文

苕子蜜和洋槐蜜哪個(gè)好,附區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-05-23  瀏覽次數(shù):8637
內(nèi)容摘要:一、營養(yǎng)比較苕子蜜和洋槐蜜營養(yǎng)相似,實(shí)際上苕子蜜和洋槐蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,含有少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì),但苕子蜜含有更豐富的葡萄糖,洋槐蜜含有豐富的槐花苷和揮發(fā)油,營養(yǎng)上苕子蜜和洋槐蜜各有千秋。二、顏色比較苕子蜜和洋槐蜜的顏色有點(diǎn)不同,其中苕子蜜多呈質(zhì)地透明的淺琥珀色,容易結(jié)晶,結(jié)晶后呈白雪凝脂狀,洋槐蜜多呈透明的水白黃色(純洋槐蜜幾乎像礦泉水一樣透明),不易結(jié)晶,偶爾結(jié)晶呈乳白色的油脂狀,顏色上洋槐蜜可能比苕子蜜稍好一點(diǎn)。三、口感比較苕子蜜和洋槐蜜的口感有點(diǎn)不同。其中苕子

苕子蜜和洋槐蜜哪個(gè)好,附區(qū)別

一、營養(yǎng)比較

苕子蜜和洋槐蜜營養(yǎng)相似,實(shí)際上苕子蜜和洋槐蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,含有少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類等活性物質(zhì),但苕子蜜含有更豐富的葡萄糖,洋槐蜜含有豐富的槐花苷和揮發(fā)油,營養(yǎng)上苕子蜜和洋槐蜜各有千秋。

二、顏色比較

苕子蜜和洋槐蜜的顏色有點(diǎn)不同,其中苕子蜜多呈質(zhì)地透明的淺琥珀色,容易結(jié)晶,結(jié)晶后呈白雪凝脂狀,洋槐蜜多呈透明的水白黃色(純洋槐蜜幾乎像礦泉水一樣透明),不易結(jié)晶,偶爾結(jié)晶呈乳白色的油脂狀,顏色上洋槐蜜可能比苕子蜜稍好一點(diǎn)。

三、口感比較

苕子蜜和洋槐蜜的口感有點(diǎn)不同。其中苕子蜜有苕子花的自然清香,味道甜美,有淡淡的酸味。洋槐蜜有洋槐花的自然清香,口感甜美鮮潔,味道清淡的槐花香。其實(shí)洋槐蜜的口感是所有單花蜜中最好的,所以從口感上看洋槐蜜比苕子蜜好一點(diǎn)。

四、價(jià)格比較

苕子蜜和洋槐蜜在價(jià)格上沒什么區(qū)別。其中苕子蜜的零售價(jià)格一般為30~60元1斤,少數(shù)品質(zhì)特別好的苕子蜜也可以賣80元1斤。洋槐蜜的零售價(jià)格一般為40~60元1斤,極少數(shù)像礦泉水一樣透明的純洋槐蜜基本上是80元以上,所以價(jià)格上苕子蜜比洋槐蜜便宜一點(diǎn)。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“苕子蜜和洋槐蜜哪個(gè)好,附區(qū)別”
      原載地址:http://gzstnw.cn/wenda/6223.html
      版權(quán)聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個(gè)人觀點(diǎn),不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國家知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意,否則追究法律責(zé)任。
 
關(guān)鍵詞: 苕子蜜
 
[ 農(nóng)業(yè)問答搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)問答
點(diǎn)擊排行
     
    網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件