一、檳榔的產(chǎn)地分布
檳榔原產(chǎn)馬來西亞，主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)、東非和歐洲部分地區(qū)，太平洋地區(qū)主要分布在巴布亞新幾內(nèi)亞、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖和密克羅尼西亞，部分分布在皮納佩島、美屬馬里亞納群島和馬紹爾群島，夏威夷群島檳榔種植僅用于觀賞，中國主要分布在云南、海南、臺灣等熱帶地區(qū)。
二、檳榔的產(chǎn)地環(huán)境
檳榔是溫濕熱型陽性植物，喜歡高溫、雨量豐富濕潤的氣候環(huán)境，常分散在低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林之間，也分散在富含腐殖質(zhì)的溝谷、山坎、疏林內(nèi)和微酸性至中性的沙質(zhì)壤土的荒山曠野，主要分布在南北緯28°之間，最佳氣溫為10-36℃，最低溫度為10℃以上，最高溫度為40℃以下，海拔為0~1000米，年雨量為1700~20000毫米的地區(qū)均能生長良好。
三、檳榔選擇技巧
1、看產(chǎn)地：檳榔以海南生產(chǎn)的最好。
2、看技術(shù)：湖南生產(chǎn)的檳榔有青果、煙果的區(qū)別，煙果味道重、濃，容易傷口，營養(yǎng)損失大。青果味道清淡、醇厚，不燒口，保留水分大，營養(yǎng)價值高。所以青果檳榔是目前檳榔消費的主導(dǎo)。
3、看制造商：目前湖南檳榔制造企業(yè)有數(shù)百家，有上規(guī)模的公司，也有作坊。
4、聞氣味：檳榔果容易受潮發(fā)霉，聞氣味，可識別。
5、品味道：檳榔入口，清爽而不澀，甜而不膩，耐咀嚼，齒頰留香，充滿紅光，精神振奮。這樣的檳榔，是質(zhì)量好的檳榔。
