一、主要產(chǎn)地
1、主要在長(zhǎng)江以南地區(qū)，在四川、浙江、福建、湖南、貴州地區(qū)。
2、浙江湖州長(zhǎng)興縣被人們稱做“烏梅之鄉(xiāng)”。
3、四川達(dá)川區(qū)是烏梅的主要原產(chǎn)地，此地出產(chǎn)的烏梅品質(zhì)純正，藥效顯著。
二、功效作用
1、烏梅能分泌出預(yù)防衰老的荷爾蒙，能有效預(yù)防衰老，增加長(zhǎng)壽。
2、烏梅可以清除人體中的酸素，保護(hù)血液健康，防止食物在胃里腐化，保護(hù)身體健康。
3、胃不舒服的人食用烏梅，有健胃消食的功效。
4、小孩子不吃飯、積食都可以食用，能促進(jìn)開胃、還有助消化。
三、藥用價(jià)值
1、中醫(yī)認(rèn)為烏梅是生津止渴、潤(rùn)肺止咳、去熱消渴的食物，有治療咳嗽、痢疾、腹瀉的作用。
2、用于治療長(zhǎng)期咳嗽不好，感冒引發(fā)的喉嚨疼等問題。
3、小孩食用可以預(yù)防生蛔蟲。
四、搭配食用
1、烏梅干泡水喝，長(zhǎng)時(shí)間喝，有非常顯著的效果。
2、搭配枸杞、普洱、泡茶食用，有消暑、解毒的作用。
3、烏梅煮粥，可以生津止渴、健脾養(yǎng)胃。
4、搭配黃酒，蒸食，有消食理氣作用。
5、搭配山楂、甘草、陳皮、煮食、加蜂蜜，還有消暑的作用。
