烏梅茶是人們在夏天特別喜歡喝的一種養(yǎng)生茶,是以烏梅為主要原料制成的一種健康飲品,它多為暗紅色的液體,味道酸甜爽口,。開胃消食也能防暑降溫,那么烏梅茶應(yīng)該怎么做呢?接下來我會介紹。梅茶的正確做法,大家看過以后就能學(xué)會烏梅茶怎么做。
烏梅茶怎么做
烏梅茶有特別簡單的做法,在想喝烏梅茶的時候可以取三四個烏梅,把它用溫?zé)岬拈_水洗凈以后,直接放到干凈玻璃杯中,加入沸水沖泡浸泡5分鐘以后打開杯子蓋讓湯汁降溫,然后再加入適量蜂蜜,調(diào)味調(diào)好以后就是做好的烏梅茶。
烏梅茶的正確做法
1、烏梅茶在制作的時候,不但要準(zhǔn)備烏梅,還要準(zhǔn)備陳皮山楂和丁香要準(zhǔn)備烏梅20粒,陳皮15克,山楂15粒,丁香和甘草以及洛神花,還有桂花等都要適量準(zhǔn)備一些,除此以外還要準(zhǔn)備3千克清水和適量的冰糖。
2、準(zhǔn)備一個干凈的砂鍋或者不銹鋼鍋,把準(zhǔn)備好的烏梅和山楂以及陳皮,還有甘草,洛神花,丁香等食材全部入鍋,加入準(zhǔn)備好的清水加熱煮開,再繼續(xù)用中小火熬煮,等鍋中的水剩下2千克左右時再放入桂花。
3、繼續(xù)熬煮10分鐘,放入準(zhǔn)備好的冰糖,接著熬煮一會,讓鍋中的冰糖全部化開,然后關(guān)火讓它自然降溫。取出以后過濾得到的茶湯就是做好的烏梅茶,它既可以熱飲,也可以放入冰塊以后制成冷飲再喝。
上面為大家介紹了烏梅茶的正確做法,能讓大家詳細(xì)了解烏梅茶怎么做,這樣大家再想喝烏梅茶時就能自己動手制作,相信大家做出的烏梅茶都會特別好喝,但大家喝烏梅茶時要注意它不能在空腹?fàn)顟B(tài)下喝,不然會導(dǎo)致胃酸過多容易出現(xiàn)反胃吐酸,會影響胃的消化功能。