無(wú)核葡萄是通過(guò)無(wú)核技術(shù)培育而成,吃的時(shí)候不需要吐核和果皮,最大程度的攝入了葡萄果皮中所含的抗癌成分。那么在種植方面無(wú)核葡萄怎么管理?都有哪些品種?
無(wú)核葡萄苗期管理
葡萄苗芽長(zhǎng)到20厘米高時(shí),株距為50厘米的按照留下不留上、留壯不留弱的原則,留一壯芽作主干;株距為100厘米的將兩個(gè)芽都留作主干。如果在保留芽同節(jié)位上出現(xiàn)雙芽,要將弱芽抹除。苗芽長(zhǎng)到40厘米高時(shí),扒掉堆土將地膜去除,摘心定干,促發(fā)副梢形成主蔓。根據(jù)栽植密度確定主蔓數(shù)量,株距50厘米的留2個(gè)副梢作主蔓;株距100厘米的留4個(gè)副梢作主蔓,如果達(dá)不到4個(gè)主蔓,可將其中一個(gè)旺梢摘心,促發(fā)二次副梢形成4個(gè)主蔓。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到100厘米時(shí)摘心,其后長(zhǎng)出的副梢,除最頂端的延長(zhǎng)梢留3-5片葉摘心外,其余的僅留1片葉摘心,如此反復(fù)進(jìn)行,直到不再發(fā)出副梢為止。主蔓及時(shí)引縛到鐵絲上,如果栽植當(dāng)年來(lái)不及建架,可臨時(shí)立細(xì)竹竿支撐。葡萄的卷須消耗養(yǎng)分很大,發(fā)現(xiàn)后隨時(shí)剪除。
葡萄喜水喜肥,定植后,如果土壤含水量達(dá)不到需求,應(yīng)及時(shí)適量澆水。整個(gè)生長(zhǎng)期,可追肥澆水4次,一般在6月份每株追施尿素30-50克,7月份每株追施硫酸鉀復(fù)合肥50-80克,8月末追施復(fù)合肥80-100克,在離根部30厘米處挖深10厘米以上的溝,施肥后覆土并澆足水。秋后結(jié)冰前施足有機(jī)肥,澆防凍水。
冬季修剪在結(jié)冰前半個(gè)月進(jìn)行,每個(gè)主蔓選留4-5個(gè)飽滿芽,其上部分全部剪除。低于-12℃的地區(qū)要下架埋土防寒,埋土厚度30厘米。
優(yōu)質(zhì)無(wú)核葡萄品種介紹
目前,無(wú)核葡萄品種較少,育種進(jìn)程較慢,且在生產(chǎn)中存在著果實(shí)小、座果率低等問(wèn)題。相比于國(guó)外,我國(guó)無(wú)核品種更為缺乏,而從國(guó)外引進(jìn)的無(wú)核品種適應(yīng)性較差,這些問(wèn)題嚴(yán)重制約著無(wú)核葡萄產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。因此,了解無(wú)核葡萄在我國(guó)乃至世界的分布以及無(wú)核葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀,認(rèn)識(shí)無(wú)核葡萄類型、形成無(wú)核葡萄的影響因素及其機(jī)理、無(wú)核葡萄育種途徑等對(duì)于無(wú)核葡萄生產(chǎn)及其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有極其重要意義。
其中,優(yōu)良無(wú)核品種有‘無(wú)核白雞心(CentennialSeedless)’、‘夏黑(SummerBlack)’、‘紅寶石無(wú)核(RubySeedless)’‘紅臉無(wú)核(BlushSeedless)’、‘火星無(wú)核(MarsSeedless)’、‘金星無(wú)核(VenusSeedless)’、‘秋無(wú)核(AutumnSeedless)’、‘希姆勞德(HimrodSeedless)’、‘昆諾無(wú)核(QueenoraSeedless)’、‘綠寶石無(wú)核(EmeraldSeedless)’、‘黎明無(wú)核(DawnSeedless)’、‘優(yōu)無(wú)核(SuperiorSeedless)’、‘克瑞森無(wú)核(CrimsonSeedless)’、‘皇家秋天(AutumnRoyal)’、‘莫麗莎無(wú)核(MelissaSeedless)’、‘火焰無(wú)核(FlameSeedless)’、‘奇妙無(wú)核(FantasySeedless)’、‘美麗無(wú)核(BeautySeedless)’、‘奧迪亞無(wú)核(Otilia)’等。