一、選個(gè)頭
一般最好選擇個(gè)頭相對來說比較大的是比較好的。大的果肉相對成熟，吃的口感會更好，小的會有一些青澀，這是是需要知道的。
二、看表面
還需要看看表面是否有壞的地方，一般壞的地方往往是會存在著一些黑色的，這是絕對不能買的，里面的果肉往往也是壞的。
三、帶枝葉
最好選擇帶枝條和葉子的，那樣的話往往會更新鮮，不排除是從樹上掉下來，這是必須要知道的。
四、光滑度
找那些相對來說表面還是比較光滑一些的，那樣的會更加好吃一些，往往在生長過程中，水分和營養(yǎng)成分都是吸收的比較好的。
五、飽滿度
一般最好不要找那種一捏就扁下去一大塊的，那樣的是不怎么好的，往往水分是嚴(yán)重不足的，還是需要找那些看起來飽滿一些的買比較好。
六、掂分量
需要注意的是在買的時(shí)候還需要嘗試掂量一下分量，一般買稍微重一些的會好一些，重一些的往往水分是比較足的。
