一、浙江白茶產(chǎn)自哪里
浙江白茶主要產(chǎn)于安吉。安吉白茶是浙江省安吉縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。截至2017年,安吉縣白茶種植面積已達17萬畝,總產(chǎn)量1860噸,總產(chǎn)值24.74億元。
二、安吉白茶地理標志
1、地域保護范圍
安吉白茶原產(chǎn)地域范圍以浙江省安吉縣人民政府《關(guān)于劃定“安吉白茶”原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護產(chǎn)區(qū)的請示》[安政文(2003)50號]提出的地域范圍為準,為浙江省安吉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
2、質(zhì)量技術(shù)要求
(1)安吉白茶的生產(chǎn)加工應具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:采自“白葉一號”茶樹的鮮葉;采摘期應在春季;采用攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶葉含水量不高于5%;茶葉游離氨基酸總量不低于5%。
(2)安吉白茶具體的生產(chǎn)加工環(huán)境和技術(shù)指標要求等,應以安吉白茶國家標準為準。
3、專用標志使用
在安吉白茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需要使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志”的,應向本地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報機構(gòu)提出申請,經(jīng)審查合格批準后,方可使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志”。