1月3日上午,在平頂山火車站附近居住的退休干部張彥召騎著電動車,沿著鄉(xiāng)村小路來到該市湛河區(qū)姚孟村養(yǎng)蜂戶張興元的養(yǎng)蜂合作社,“看望”他認養(yǎng)的小蜜蜂,并帶回純正的蜂蜜。
“每次都是老張現(xiàn)場取出蜂巢,將蜂蜜直接倒入瓶中讓我們帶回。”張彥召說,前幾年,他從張興元手中租了一箱蜜蜂,蜜蜂由養(yǎng)蜂戶代管,隔段時間,他便和家人一塊兒騎著電動車前來游玩順帶取蜜,這也成了他和家人生活中的一大樂趣。
68歲的張興元是一位養(yǎng)了30余年蜜蜂的老蜂農,早些年,他聯(lián)合當?shù)胤滢r成立了養(yǎng)蜂合作社,由他負責提供技術指導、加工包銷蜂蜜,其他養(yǎng)殖戶只管到指定地點安心放蜂。這樣分工明確的養(yǎng)殖模式一定程度上刺激了當?shù)仞B(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展,最多時發(fā)展社員300多戶。
張彥召是在購買蜂蜜時認識的張興元,當初因為她不停地詢問真假蜂蜜的鑒別方法,張興元就把她帶到了合作社,現(xiàn)場搖取蜂蜜,張彥召也由此成了該合作社的“鐵桿”客戶。
受此啟發(fā),張興元專門召開了社員大會,提出了蜜蜂認養(yǎng)的銷售模式,合作社的不少顧客像張彥召一樣轉身成了認養(yǎng)者。張興元介紹,“一窩蜂”認養(yǎng)活動一方面解決了蜂蜜的銷售難題,另一方面也解決了消費者尋求優(yōu)質蜂蜜的難題。認養(yǎng)以一年為周期,認養(yǎng)者可以前往養(yǎng)殖基地實地挑選一窩蜜蜂,并貼上自己的專屬信息,然后由蜂農嚴格遵循自然原生態(tài)的方式為其代養(yǎng),等到蜂蜜產出的時候由蜂農聯(lián)系認養(yǎng)者,認養(yǎng)者既可以跟著蜂農實地前往掏蜜,也可以委托蜂農代為掏蜜。
“我們和認養(yǎng)者約定,一窩蜜蜂的認養(yǎng)費用為每年1000元,我們保證每窩蜜蜂每年產蜜不少于20公斤,不足20公斤的,由我們補足。根據(jù)以往的經驗,一窩蜜蜂一年少則產蜜20公斤,多則達到30公斤左右。”張興元說。