我國是名副其實的水稻生產(chǎn)大國，水稻種業(yè)科技引領(lǐng)世界先進水平，為減少全球饑餓作出重要貢獻。中國稻谷產(chǎn)量多年保持在2億噸以上，穩(wěn)居全球第一。稻谷面積保持在4.5億畝左右，僅次于印度。稻谷每畝產(chǎn)量比十年前增加了22.4公斤，單產(chǎn)水平名列前茅，遠高于印度、泰國、越南等水稻主要生產(chǎn)國。
我國水稻種業(yè)科技率先實現(xiàn)高水平自立自強和種源自主可控，是提高我國糧食安全水平的重要支柱。我國現(xiàn)有8.6萬份稻種資源，總量居世界第一，占全球稻種資源數(shù)量的一半以上。中國水稻品種試驗渠道逐步實現(xiàn)多元化，選育品種類型不斷豐富，逐漸從單一高產(chǎn)型向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、專用型轉(zhuǎn)變，品種結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。2020年通過省級以上審定的水稻品種共有1936個，其中，574個品種通過國家審定，國審品種優(yōu)質(zhì)達標(biāo)率為78.57%，非國審水稻品種優(yōu)質(zhì)達標(biāo)率為60.61%。
水稻生產(chǎn)育種技術(shù)、機械化水平等達到較高水平。自1996年正式啟動“中國超級稻研究”重大項目以來，超級稻育種實踐等方面總體上都進入了國際領(lǐng)先水平。超級稻連片種植單產(chǎn)攻關(guān)試驗中，2014年即實現(xiàn)了突破噸糧田的目標(biāo)。目前，我國生產(chǎn)上應(yīng)用的水稻品種全部為國產(chǎn)自育，水稻良種覆蓋率達98%以上，耕種收綜合機械化率超過85%。高產(chǎn)育種技術(shù)的創(chuàng)新突破對我國水稻產(chǎn)量躍升功不可沒。水稻的矮稈化、雜交水稻的成功選育、超級稻育種技術(shù)不斷將產(chǎn)量推升到更高水平。
水稻種子是我國四大糧食作物中最具出口優(yōu)勢的品種。20世紀(jì)90年代初，聯(lián)合國糧農(nóng)組織將推廣雜交水稻列為解決發(fā)展中國家糧食短缺問題的首選戰(zhàn)略措施。雜交水稻已成為中國種業(yè)“走出去”的一張名片。2021年我國水稻種子出口額占農(nóng)作物種子出口貿(mào)易額28.8%，出口約40個國家和地區(qū)。通過引進中國優(yōu)良雜交水稻種子和技術(shù)，產(chǎn)量比當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)稻每公頃提高2噸，數(shù)十個國家和地區(qū)通過發(fā)展水稻生產(chǎn)能力，提高糧食自給水平，我國水稻科技為減少全球饑餓作出重要貢獻。
全面提高水稻機械化技術(shù)的適應(yīng)性、高效化、精細化水平。通過發(fā)展適應(yīng)不同稻區(qū)種植環(huán)境的精細水田耕整地技術(shù)、雜交水稻精量機械化播種技術(shù)、高效精量機插秧和機直播技術(shù)等，全面提高水稻生產(chǎn)全程機械化水平。
結(jié)合“藏糧于地”，提升稻田基礎(chǔ)地力。持續(xù)推進東北黑土地保護性耕作行動計劃，啟動南方紅黃壤地力提升計劃，在改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的同時，通過退化土壤治理、障礙土層改良、輕度污染修復(fù)、土壤培肥等，顯著提升稻田內(nèi)在質(zhì)量和產(chǎn)出能力。
(作者李建平系中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員，國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任)
