“小朋友們，這幾頭小牛犢剛出滿月，是不是很可愛(ài)?它們主要以奶粉喂養(yǎng)為主，搭配少量的固體食物。目前我們這里的奶牛存欄有500多頭，都是優(yōu)選澳洲純種荷斯坦奶牛，平均年齡只有1.5歲……”在山東省東營(yíng)市廣饒縣大王鎮(zhèn)陽(yáng)光奶牛場(chǎng)新建成投用的陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)，農(nóng)場(chǎng)主成美玉正在為小游客們進(jìn)行講解，儼然一副老師的模樣。然而讓人意想不到的是，看起來(lái)文靜柔弱的她，踏入奶牛養(yǎng)殖行業(yè)已有18年的時(shí)間。如今，45歲的成美玉已經(jīng)是十里八鄉(xiāng)的“牛專家”，還建起了現(xiàn)代化的智慧牧場(chǎng)。
2003年，成美玉辭去安穩(wěn)的企業(yè)會(huì)計(jì)工作，將全部的資金10萬(wàn)元都投入到奶牛養(yǎng)殖上，從6頭牛起步，踏上了養(yǎng)牛的道路。創(chuàng)業(yè)伊始，限于艱難的條件，她一個(gè)工人都沒(méi)有雇，從飼喂到接生，都是家人幫忙一起上陣。當(dāng)時(shí)奶牛和生鮮乳的市場(chǎng)都不景氣，奶牛場(chǎng)始終處于艱難經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。盡管如此，成美玉始終不曾想過(guò)放棄，堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。
在經(jīng)歷了幾年的低谷期后，市場(chǎng)乳制品需求量攀升，成美玉抓住商機(jī)，大膽投入，不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提升產(chǎn)品品質(zhì)。2007年，她已經(jīng)建成自己的小型牧場(chǎng)，奶牛存欄量達(dá)到200多頭，成為當(dāng)?shù)爻蹙咭?guī)模、小有名氣的家庭牧場(chǎng)。
然而好景不長(zhǎng)，2008年市場(chǎng)行情的波動(dòng)，又給她“當(dāng)頭一棒”。成美玉在毫無(wú)收益的狀況下足足堅(jiān)持了兩年左右的時(shí)間。在這兩年時(shí)間里，成美玉進(jìn)行了多方市場(chǎng)調(diào)查后，決定延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，率先開(kāi)辟了“鮮奶吧”的終端銷售模式。經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備后，第一個(gè)“陽(yáng)光鮮奶吧”終于在2010年國(guó)慶節(jié)開(kāi)業(yè)。當(dāng)時(shí)“鮮奶吧”還是個(gè)新鮮事物，能否一炮打響，一切尚無(wú)定論。盡管是摸著石頭過(guò)河，但成美玉始終堅(jiān)守一個(gè)原則——高品質(zhì)。令她沒(méi)有想到的是，開(kāi)業(yè)不到3天的時(shí)間，上門訂奶的顧客就超過(guò)200戶，給了她一個(gè)意想不到的驚喜。隨后，她穩(wěn)步在各個(gè)大型社區(qū)拓展“鮮奶吧”經(jīng)營(yíng)。目前，注冊(cè)的“都愛(ài)陽(yáng)光”奶制品商標(biāo)，在東營(yíng)市內(nèi)的加盟門店發(fā)展到了102家，并獲得山東省奶業(yè)協(xié)會(huì)“放心鮮奶吧”稱號(hào)。
“鮮奶吧”的發(fā)展帶來(lái)了奶牛場(chǎng)的春天。但是，成美玉并未止步于此，她不僅邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)在奶牛場(chǎng)內(nèi)部設(shè)計(jì)建造了高標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)肥廠，而且在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了1000余畝土地，主要用于種植專用青貯玉米和高筋面包麥。她將奶牛場(chǎng)、“鮮奶吧”和青貯玉米種植基地、有機(jī)肥廠進(jìn)行全面整合，構(gòu)建起了融合飼料種植、生鮮乳生產(chǎn)、糞污再利用等于一體的有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
成美玉一路跌跌撞撞走過(guò)來(lái)，雖然艱辛，但是她一直沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。2018年12月份，她獲評(píng)東營(yíng)市首批高素質(zhì)農(nóng)民中級(jí)職稱。2020年1月份，她又獲評(píng)山東省第一批高素質(zhì)農(nóng)民高級(jí)職稱，這更加激發(fā)了她干事創(chuàng)業(yè)的激情。
“一直以來(lái)，我有一個(gè)夢(mèng)想，建設(shè)一個(gè)集休閑觀光、科普教育、寓教于樂(lè)為一體的現(xiàn)代化觀光牧場(chǎng)，讓游客不僅可以喝上‘放心奶’，還能見(jiàn)證‘放心奶’的誕生過(guò)程。”如今，成美玉將夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)，建成陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)，依托智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)平臺(tái)，引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從草料采購(gòu)到原奶銷售產(chǎn)業(yè)鏈信息化控制;采用先進(jìn)的集約化養(yǎng)殖方式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模、設(shè)施配置、養(yǎng)殖技術(shù)、牧場(chǎng)管理達(dá)到國(guó)際一流水平;探索觀光生態(tài)循環(huán)新模式，打造種養(yǎng)加一體化的乳品生產(chǎn)基地。同時(shí)，還為周邊群眾提供100余個(gè)就業(yè)崗位。
